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笹かまぼこ/投稿者:歩著無菌

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TOP>レポート別>投稿レポート1283


image No.1283  投稿者/歩著無菌   2008/04/13

  笹かまぼこ … 2、3日直射日光を浴び放置

  あれは僕が小学生3年生くらいだった時のこと。
家族で旅行に行き、そこでお土産屋で買ったり、地元の知り合いに貰ったりして、大量の笹かまぼこを持ち帰りました。
練り物が大好きだった僕は喜んで食べました。1日10個ぐらいバクバク食べました。
しかし3日ぐらい経つと、案の定大量にあった笹かまぼこが底を尽きました。
それでも食べたかった僕は、笹かまぼこを求めて探し回りました。
すると、冷蔵庫の横にビニール袋を発見!!中身は念願の笹かまぼこ!!!!
直射日光を浴びていたのでぬるかったものの、お構い無しに食べました。
5個ぐらい入っていて、1個食べてみると、ぬるいものの味に問題なし。バクバクと食べ、3つ目ぐらいを一口…
「ぐにゅ…?」という、柔らか過ぎる食感…
異変を感じ、かじった断面を見ると、笹かまぼこの中からドロドロの液体が流れ出てきました…かまぼこが溶けたような感じで、少し腐った様な独特の香り…
かじった一口は既に飲み込んでいました…
製造過程で焼けてなかったのか、直射日光がまずかったのか。
体調に問題はなかったものの、精神的なダメージと、しばらく練り物へのトラウマを受けました。

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