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スモークサーモン/投稿者:自業自得

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TOP>レポート別>投稿レポート1707


image No.1707  投稿者/自業自得   2013/11/28

  スモークサーモン

  漁師から鮭をもらった。川に上る前の鮭は旨く、焼鮭は最高だった。

再度購入し、燻製の心得があるのでスモークサーモンを作った。

魚の燻製は初めてだったが味見した家族は大喜び、大絶賛。

褒められ調子に乗ってワインとともに結構食べ、睡魔に任せて寝た。

深夜、突然の胸焼けにて目が覚め、直感でトイレへ直行。

絞られるような胃痛と吐き気が交互に襲いかかる。

胃袋が出てくるくらい強烈な勢いで頭ごと便器にお辞儀、1時間。

鮭の香りで更に吐く悪循環。もう吐く物もねぇよ、の思いも通じず、嘔吐の連続。

もうろう状態で遺書の準備と漁師の笑顔が頭をよぎる。

その後全身に蕁麻疹にて深夜の救急外来へ直行。薬処方で帰される。

翌日は掛り付け医院で点滴と薬をもらったが、その後1週間くらい時々吐き気。

3週間目の今でも100%快調とは言えず、LG21を飲み続ける毎日。

鮭の食あたりは人生の中で最強だったのでございます。あたったのは私だけ。
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