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おにぎり(かつお)/投稿者:灰知

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TOP>レポート別>投稿レポート1179


image No.1179  投稿者/灰知   2007/05/27

  おにぎり(かつお) … 期限から1日程度(梅雨時)

  あれは高校生の梅雨時。コンビニでかつおのオニギリを買い、後で食べようと思いとりあえず自宅の庭に面した廊下の小さな台に置いておきました。
そのまま忘れ翌日。遊びに来ていた友人を見送った後、オニギリのことを思い出し食べることにしました。賞味期限は過ぎているけどこういう物は常温でも1〜2日程度なら平気なので気にせずパクリ。
…?なんとなく味がおかしい。気のせいかと思いながらも2口、3口とかじるが…明らかにおかしい!これはかつおの味ではない!
不審に思いオニギリの海苔をめくってみました。
するとそこに現れたのは…

白いカビ。

ご飯全体と、ご飯とめくった海苔の間にも広がる、とろろ昆布状のふわりとした白いカビ、カビ、カビ。

慌てて口内に残っていた物を吐き出したのは言うまでもありません…。
その後暫くの間かつおオニギリが食べられなくなりましたが、カビオニギリを食べたことによる身体の異常は起こりませんでした。
梅雨時は普段の常識が通じないと思い知らされました。

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