ヨーグルト … 不明（発酵済み）

僕は3月末までインドに行っていました。その滞在先の村でのお話です。

インドといえばカレー、カレーといえば辛い、と言うように、毎日辛いカレーとの戦いだった僕を見てかわいそうに思った村人が、辛さを軽減させる効果があると言う食べ物を振舞ってくれました。それは何か…ヨーグルトでした。正確に言うとヨーグルトらしきものでした。インドと言えば牛、牛と言えば牛乳、牛乳は放って置くと何になるか知っていますか？灼熱の国インドで、放置された牛乳は…そうです、腐ってヨーグルト(状)になるんです。村人は僕が辛さに苦しむ度にこれを薦めてきました（泣）

インドと言えばカレー、カレーと言えば辛い、辛いと言えばヨーグルトと言う地獄の方程式を前に、僕は下痢と腹痛と嘔吐を繰り返しました（死）あの味は今でも夢に見ます。酸っぱ臭いんです（激）味は…カレーにかき消されてないといっても過言ではありませんがその臭いは決して消える事はありません。芳しき香りが鼻腔を直撃します。嗅覚は崩壊寸前でした（泣）しかもカレーにはもれなくご飯がついてきます。と言う事はヨーグルトご飯として食さなければならないのです。想像できますか？ほぼ腐った牛乳であるそれをご飯にかけて手のひらで食すことがどれほど苦痛か！！一体どのようにして作られたのかも不明なこのヨーグルト（状の物）をご飯にかけて食べる事は正に苦行。下痢を引き起こすと分かっていても断れない…そう、僕はNOと言えない日本人なんです（号泣）

帰国後、原因不明の肝炎と膵炎を併発し、生死の境を本気で彷徨ったのは言うまでもありません（激泣）