ちくわ

賞味期限切れから半年のちくわをうっかり食べると、
大変やわらかく、酸味が強くなります。


うっかりたべたちくわのやわらかさが尋常じゃなかったら、

調理法に関わらずなんか酸っぱいと思ったら、

食べないほうがいいですね。


去年消費期限の切れたモズクを最近生のままキュウリと
和え物にして出す実家で育った当方の腹でなければ、
大変危険と思われます。

モズクの方は、酢を入れなくてもものすごい酸味が出ます。
謎の汁で量もなんか増えてるし。
梅雨は明けても、夏場は気をつけなければ。