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天然物/投稿者:暗黒医師

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TOP>レポート別>投稿レポート1637


image No.1637  投稿者/暗黒医師   2012/02/16

  天然物

  去年の夏

親戚と山へ『細竹』を採取しに行った

大量に採取し、とれたてを湯がきマヨネーズでいただく


ウマイ!!

ウマイよお母ちゃん!!

まるでスィートコーンのような甘味


残りの大量の細竹を、加工し瓶詰めにし、
長期保存できるようにしてくれる『加工場』へ持って行き

出来上がりの瓶を6本持ち帰った


一昨日、煮物をしようと瓶を開封し、

ザルに開ける

ササッと水洗いし、鍋に投入


良い色に仕上がり皿に盛る



全て完食

残り汁を三角コーナーに、ザー…


……

…………。

…!?


!?



!!!!!




良い色に煮込まれた




















細竹と『共』に長期漬け込まれ



油揚げや椎茸と『共』に煮込まれた細竹



私の胃の中で『友』になりました。


大きさ?

キャラメルコーンの半分位です。



元は色白イモムシさんだったんだろなー(タハー



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