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ポン酢/投稿者:匿名希望

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image No.110  投稿者/匿名希望   2001/06/27

  ポン酢 … 1年もの

  賞味期限より1年熟成したポン酢を使用したことがあります。
ふたを開けた時「ぽん!」と鳴ったので「おや?」と思ったのですが、なししろもともと酢が入っているので酸っぱい匂いもナチュラルな感じで「ま、いいか」と思いました。
生のきゅうりにかけてみてもちょっと黒いかな〜くらいで違和感なし。
味は・・・・実は、覚えてません。
すぐに口から出したので・・・(何でだったかな〜???)
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