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ういろう(真空パック) … 3ヶ月もの(推定)試食No.8 投稿者/N村

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試食No.8  投稿者/N村  1999/09/16

ういろう(真空パック) … 3ヶ月もの(推定)

N村が賞味期限切れ食品を食べているというのが、会社でも広まっているらしくて、職場の書記さんにいただきました。
真空パックがだんだんと膨らんできたという話でしたが、 見た目は特に問題なさそうです。
食べてみると、ういろう独特のもちっとした歯ごたえがしました。
おおっ、これぞういろうだ。そう思って喜んでいたのですが、そう感じたのはういろうの周囲だけで中心部はただの羊羹のような歯ごたえがしました。
さらに、噛んでいるとなぜか甘さの中に塩辛さが混ざっており、どうやらういろうから別の食べ物(?)に変化している途中だったようです。
やっぱり、和菓子は作りたてが一番です。
危険度:レベルC

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