豚キムチ … 豚肉…見切り品だが期限内、キムチ…4カ月経過、鰹節…開封後3カ月

両親がいない夜、安く豚バラ肉が買えたので何か野菜と炒めようと冷蔵庫をあさっていました。野菜庫の奥の方から使いかけのキムチがみつかったので豚キムチを作りました。味付けは醤油とお正月に開封した鰹節です。

食べてみると…めちゃくちゃすっぱい。キムチの入れ物を見ると賞味期限を軽く4カ月は経過していました。しかしまぁ漬け物は保存食だし腐ったすっぱさではない（多分）ようなのでビールと一緒に完食しました。

翌日、というか今現在、下痢が止まりません。悪酔いして（普段はビールぐらいじゃ酔わない）頭痛があるうえ微熱もあります。風邪がはやっている今日この頃、ただの風邪であるとねがっています(-.-;)