豆乳 … たった３日もの

もともと放置癖のある私ですが、豆乳(開封済み)だけには頭が下がりました。その日は豆乳をマグカップに注いだまま机上に放置して眠りにつきました。

１日目夜、薄い膜膜が張ってる事以外、異常なし。

２日目夜、見た目は変化無し。しかし臭いを嗅いで見ると男性の○―メンそっくりの臭い。世紀の大発見をした気持ちになり放置癖のある女友達(水、５年放置中。虹色らしい…)に報告。　

３日目夜、部屋に踏み入れた瞬間、腐り物独特の酸っぱい臭いが立ち込めていた。コップを覗くと豆腐のような固形物と化していた。ラップをかけ放置続行したかったが家族の命の事を思い敢え無く処理。(勿論処理前に友達に画像を送る)

結論、にがりがなくても豆腐は出来る！？…なんて(笑)