シチュー … とりあえず作りたて

いつのことだったか忘れましたが、ウチのカミサンがシチューを作ったんです。顆粒状のルーのやつだったんですけど、前回作った時に残ってたんですね。前回といっても数ヶ月前でした。
使う前に袋の中を覗き込んで、状態を確認したところ固まっている様子もなく、異臭もしないんで安心して鍋にぶちこみました。

できあがったシチューは多少ダマが残っているなぁ、やっぱり古いからキチンと溶けなかったんだ程度に考え、おいしくいただいておりました。ところが妙なことに気付いたんです。浮いているダマが全部、ゴマくらいの大きさのカシューナッツ形をしているんです。

ルーは腐ってはいませんでしたが、虫はちゃんとわいてたようです。即刻廃棄処分にしました。まぁ、たんぱく質だから大丈夫などと自分を納得させつつ…。