賞味期限と消費期限

賞味期限と消費期限という物があります。
前者はおいしく食べられる期間であり、主に保存食品に用いられ、
後者は安全に溜めることのできる期間で、生ものなどに用いられます。
とくに後者の方は危険です。
ついでに、海洋生物の食中毒と、乳製品の食中毒は激ヤバです。
私は腐敗物が苦手なので、納豆やヨーグルトはほとんど口にしません。醤油も苦手で、炊き込みご飯が食べられません。
まぁ、おいしくないと感じるだけで食べますけどね（苦笑