冷やし中華…… … 真夏三時間常温放置

これは私の人生初の食中毒の話です。

中２の夏、夕飯に冷やし中華を作ろうと考えその日に買ってきた(全て賞味期間切れてない)材料で作りました。
夜はゆっくりしたいということで午後四時くらいに作っておいたんです。

その後眠くなってしまって作った冷やし中華をそのままに寝てしまいました…これが間違いでした。

起きたのはその三時間後、空腹なので迷わず冷やし中華をぱくぱくと完食。見た目もにおいも全く普通でした。

そうしてゆっくりテレビを観て時は午後九時、突然気分が悪くなってトイレに直行。下痢と吐き気がげーげー訪れて大変でした。被害はとりあえずその日だけで病院も行かずにすんだのは不幸中の幸いでしたけど…

でも真夏の常温放置は家でも短時間でも危ないんですね…
それ以来冷やし中華は食べる気になれません。