鶏肉 … 冷蔵保存約２週間

私の義姉の話ですが…義姉はある和食の店で、働いています。
そこで出る「まかない」が、かなりひどいのです。

この間、期限があまりに過ぎていた鶏肉を捨てたのですが、店主の母親がケチで、その肉を拾い、塩でモミモミ…ぬめりをとって「まかない」のすき焼きを作ったそうです。
明らかに臭う…ねと〜っとした歯ざわり…さすがの義姉も、やばいと思い食べるのをやめたらしい。

もうその店に勤めて10年になるそうだが、最初の頃、なぜか毎日腹痛や下痢をしたらしい。犯人は、この「まかない」だ！
しかし人の体は不思議なもので、最近はよほど悪い物でない限り、腹痛などにはならないらしい…
店主や、ばあさんはおいしいって食べてるみたいだし…