食材別 ー 水産品類 カキ ページ1
あれは、忘れもしない中学2年生の時、日曜日に家族で牡蠣を食べる日帰りドライブへ。
僕は、貝類は好きなほうですが、牡蠣はあまり好きでなく初めて食べて、こんなに美味しいものなんだと、ついいくつも食べたのを覚えています。
その日は、ドライブを終え家に帰り夕食等を済ませ、体調も変わりなく寝たのですが、
そして、夜中に何やらドタドタと弟の部屋とトイレを何度も足音が。
聞いてみると、一時間位前から急にお腹が痛くなり、トイレで下痢の往復なのだそう。
僕は、依然変わりなくそのまま眠りました。
翌日、弟は下痢が酷く学校を休む事に。
そして、僕にも異変は起こりはじめました。
翌日、起きて、少しお腹の調子が悪く、トイレへ、
パジャマとパンツを下ろしトイレに座った瞬間、
オシッコのような水便が凄い勢いでお尻から。
親からは、顔色が悪い？と言われたけど、お腹の調子も少し良くなったので、学校へ、
授業が始まり、お腹の調子も少し気掛かりだったのですが、それは突然襲ってきたのです。
三時間目が始まり暫くした時、突然お腹にギュルギュルギュルと言う痛みと猛烈な便意が。&&##128555;
明らかに昨日の牡蠣だと分かりました。
暫くお腹をこっそり押さえ、便意を必死に我慢していましたが、隣の席の子が、僕が顔色が真っ青で冷や汗を我慢しているに気付いてくれ、
その子に付き添われ保健室へ、教室をその子と一緒に出て保健室へ行く途中、耐えきれず恥ずかしいのも忘れトイレへその子と駆け込み、その子は、個室の前で待っていてくれましたが、
結局暫くトイレから出られず、下痢の排出音をおなら混じりに何度も聞かれる羽目に、
結局、その後早退し、病院へ、
２日学校を休み、登校するとクラスで僕の下痢の事が話題に、
暫く下痢爆音マンとからかわれました。
一人暮らしも六年目、スーパーの閉店間際の半額セールを狙う日々
フフフ、半額ゲッチュー！今日の獲物はカキフライ、
それも形の整った既製品じゃなく、おそらく店内で調理したであろう
、やや形の不揃いな８個入り３９８円（お高い）
帰ってソースかけて口に含んですぐに気づく。
（!?、なんか水っぽいぞ？）
でもまぁいいか、ジューシーでうまいし。そのままビールで流し込んで就寝
数時間後、腹痛で飛び起きる。トイレに駆け込む。
ドルルルルというかつてない排出感に異常を悟る。トイレ流す。
直後、１８０度回転し嘔吐、ズボン上げてないし拭いてない。トイレ流す
一息ついたところで、また１８０度回転し排出。これを朝まで三連チャン
俺の大好物にトラウマを植えつけたあの店はゆるさん
でも近くて便利だから今日も行く。
よっしゃ、今日は半額ギョウザゲッチュー！
あれは２月、某小学校慰労会での出来事。
教員たちはしきりに
「おお、生牡蠣の季節だね。こうやって、レモン汁をかけて・・・」
「噛まずに呑み込むのが通なのよ」などといっては勧めてくるが
生まれて初めて食した生牡蠣は特段美味とも思えなかったため
１個だけ食べて、主にエビフライと油ギトギトの鴨鍋を食べて過ごした。
その夜、とてつもない吐き気と防ぎようのない下痢が襲いかかり、
生まれて初めて布団で失禁した。
朝までには体中の全ての水分が抜けたのであろうか、一晩で３kgやせた。
あろうことか、今日は小学校で「なわとび大会」があり、私には大縄を回し、カウントする大役が課されていた。
「防ぎようのない洪水」がいつやってくるかもしれない恐怖におののきながら。
しかし、子どもたちは１回のカウントミスも許さないし、この上ない緊張感である。
刹那の休憩時間のたびに確実にトイレへ駆け込むが、
意識は次第に朦朧とする・・・・。
いったい何の罰ゲームなのだろうか。
長く辛い 拷問のようななわとび大会は終了した。
（先生、白目向いて縄回していましたね。もしかして、先生も・・・・。）
不意に同僚が意味深に耳打ちしてきた。
（夕べから尋常じゃないほど吐き気と下痢がひどくて、実は・・・・）
なんと、このカミングアウトを皮切りに職員室中で
「俺も！」「私も・・・」と、実に、昨日生牡蠣を食べた９割の先生が
毒牙にかかっていたことが判明した。
余談であるが、最年長である（来年定年退職の）校長だけはピンピンしていたことに驚愕した。
・・・・あれから、四半世紀。私は決して牡蠣を食さず、つつがなく生きています。
下痢がひどくて泥が水状になり泡になり最後は透明の水になり、、トイレに行けば魚の水槽の臭いがするし、熱は出るし、お漏らしはするし、関節筋肉はすごく痛いし、妄想がひどいし、発疹は出るし、それでもすぐには牡蠣だって気づかなかった。症状は1日以上たってからだった。しっかり揚げてあるのに、一緒に食べた人は無事だったのにいー。
牡蠣大好きな広島生まれ。
今まてまあたったことはありませんでした。
つい先日の晩、仕事帰りに牡蠣入りのカレーうどんを完食。
その夜はなんだか寝つきが悪く、胃の動きが悪い。いつまでも胃にカレーの気配を味わう。ここ近日、暴飲暴食が続いていた為かなぁと思いながら、朝を迎える。
そして、午前6時ごろ、急な吐き気。そして吐き終わった瞬間に下痢。普段飲み過ぎてリバースする事はあるものの、昨日はお酒一滴も飲んでいない。。あ、牡蠣だと気づく。
その後、悪寒と関節痛。そして発熱。
鎮痛剤を飲んで職場に向かったものの、頭痛と発熱と関節痛で仕事にならず病院に寄って帰宅。
頓服を飲まないと悪寒と関節痛がひどかった。動く気になれないし。
薬を飲んで一日寝たら大分回復。当分食欲戻らなかったが。免疫が弱っている時の牡蠣は恐ろしい。
冬だったので牡蠣が沢山出回っていて普通にスーパーでパック入りの生食用の牡蠣を購入。
今思えば、ひだのぶぶんはもっとよく洗っておくべきだったのかも知れません。母はわたくしに、塩とか大根おろしで洗う事を教えてくれていたのに。
磯の香りがいつもより強いけど、ポン酢で美味しく頂き、夫のぶんよりも多目に食べました。夫はどうせ帰りが遅い。食べてしまえば分からないです。わたくしの方が多目に食べているなんて。
嗚呼、食い意地が祟ったかも。
夜中にマーライオンのごとく吐き戻すことになるなんて、あのときは知るよしもなかった。
夫が帰って来たのは23時頃でした。
夫におおぶりのプックリとした立派なやつばらを食べてもらいました
夫の夕食が終わって後片付けを済ませて寝付いたのは1時頃
なんか…胃の辺りがキリキリ痛い
食べ過ぎたか。うん、最後の梅干しがまだくちのなかにあるみたいに…
あれ…
…確実に胃が何かを押し上げるように動いている。
寝返りをうっても全くよくならない
唾液が凄い勢いで出てくる
身体が吐きたがっているようでした
実はわたくし、数年に一度しか吐かない、筋金入りのアンチ嘔吐(？)です
そのわたくしが、結局吐くことを決意し、こけつまろびつトイレにしがみつき吐き続けました。吐くとはなの奥に吐瀉物が残りやすいタイプなので、本当に辛かったです。
心配してくれた夫も、3時頃に突然わたくしに続いてトイレに駆け込みました
大当たりです
翌日、実費で夫が検査しました。
ノロでした。
下痢は続いて1週間ほど調子が悪く、大好きな油ものを食べたくても食べられないのが辛かった…
過去に生牡蠣で食中毒になり入院したことがあるにも関わらず…
初めての九州旅行で浮かれ…
久しぶりに目の前の湾で取れたての岩牡蠣９８０円をひとつ食べました♪
高い〜と思いつつも、牡蠣の怖さウンチクを相方に語りながら。
気分も良く、奮発して馬刺しも食べて豪勢に夕食。
シメの皿ちゃんぽんで大満足して、宿に帰り、温泉に浸かり極楽〜♪
が。しかしだ。
胃が痛い！コレはおかしい！
と思ってからの悲劇！
もう、信じられないほどの腹痛で、上からなのか下らなのか分からんし、
寒気半端ないけど、風呂上りで汗尋常じゃないし。
真っ裸でトイレに自主監禁（泣）
数えきれぬほど吐いた…高級の馬刺しもそのまんま。
皿ちゃんぽんもそのまんま…
っていうか、皿から普通のちゃんぽんになったー！馬刺し入りー☆
もはや、うんこさんは、力むことも無く、お尻から水がシャー！
お尻ダム決壊！崩壊！いや、ダム放流ー！
とか、吐きながら考えておかしくなってきちゃってね。
裸で何やってんだろ…今日食べた高級品が便器の中。
もう色々おかしくなっちゃって『アハハ…あはっ、ゲボー…』
汗だくで、ゲロ臭くて、ケツ出したまま、涙流して笑って、
笑いながら出すもんだして、布団に倒れこんだら。
相方は心配を超えて、怯えてました。
もう、二度と牡蠣を食べまいと誓いました。
大学生活最後のハワイ旅行でした。
初めての海外旅行、羽田の国際ターミナルと国内ターミナルを早速間違えて、肝を冷やした私。
「この旅、何かが起こる！」と不吉なことを深夜の羽田空港で叫んでいたのを覚えています。
友人と二人で快晴のワイキキに到着した後、早速何か美味いものを食べようとレストランに入りました。
店内は清潔でお洒落で、何も考えずに生牡蠣を注文。
普通海外で生ものに手を出す馬鹿はいませんが、ハワイなら大丈夫だと思ったのでしょう。
その日の夜に簡単な夕食をとった後、ホテルでくつろいでいたら、
なんか胃がむかむか……そしてトイレへ直行（＾▽＾）
「牡蠣、たぶん牡蠣（涙）」と主張する私をやさしく看病してくれた友人も、翌日夜に発症。
一日早く食中毒のキャリアを身につけた私は、もう回復に向かっていた為、「水飲めば治る」と断言しました。
しかしハワイだと病人食に大変苦労しました。
旅行代理店に電話して、行きつけの日本食料理屋を紹介して貰いました。
ハワイで食べた梅粥や、卵うどんの味……忘れられません。
お店の板前さんに「実は牡蠣で当たってしまって」と言ったときに、
説明が不十分のために「うちの牡蠣でですか？！！」と青ざめさせてしまったことを申し訳なく思っています。
せっかくのハワイ旅行がとほほだったのですが、女二人は執念で二日で治しショッピングなどに繰り出しました。
あれからは加熱した牡蠣しか食べておりません。
こちらを読んでいて思い出してしまいました・・・。
広島の宮島へと、主人とドライヴ。
宮島に行くのにフェリーに乗るとは知らなかった私は躊躇。
「船＝酔う」と何故か思ってしまいまして。
そんなとき、ふと目に入ったのが牡蠣屋さんでした。
店先で殻付きをセットで売り、中では焼いて食べさせる、というところです。
折しも４月。
えっとあたらないのは・・・「Ｒ」の付く・・・いや「ＥＲ」の付く月、だっけかね・・・と考えていると、
主人が「あっ。牡蠣食べたいのぉ？」と言います。
知っています。主人が牡蠣好きなことを。おめーが食いたいんだろ。
「あれ食べたら（フェリーに乗って）行こう」と言うと、主人快諾。
１セット１０個の焼き牡蠣を半分ずつ・・・なんですが、主人が不器用なので、附属のオイスターナイフで剥いてあげました。
そのままかポン酢をかけて「あっちち、ほくほく」、おいしかったです。
そして宮島を観光した後またフェリーで戻り、ちょっといいお店で夕飯を取ることになりました。
「厳島神社よかったねえ」「うん」
「鹿、かわいかったね」「うん」
「あー、潮干狩りしたかった、干潮だなんて思わなかったよ」「うん」・・・
・・・？
主人「うん」しか言わず。
疲れたのかな？、と思いつつ、コースメニューを選び、店員さんが去った後、主人「気持ち悪い」。
いつからなのかと聞くと、もう厳島神社に着いた辺りから・・・って、早く言えよ！
私「えっ。ど、どーする、このお店キャンセルしようか」
主「いや、いいよ。でも、帰り運転してくれる？」
私「おい、今、白ワイングラス半分のんじゃったじゃん。早く言えよ。あんた、お茶頼んだし、気にしなかったわ」
主「・・・んー、吐いてくる」
私「ああ。そうしなよ・・・それですっきりするならいいんだもの」
（知っていれば、コースの飲み物、私ソフトドリンクにしたのにな。あ、主人が戻って来た）
私「どう、すっきりした？」
主「いや、トイレと他の席が近くてさ・・・食事中の人に音がすると思って吐けなかった」
私「・・・・・・（知らね。こっそり吐け）」
結局、主人は帰り道の薬屋さんで正露丸を買って飲み、
どうにか家に帰ってきましたが、そんな食事が勿論楽しかったわけもなく、ホント「早く言え」。
早く言ってくれたらもっとマシだったろ・・・と今でも思います。
私自身は平気で、同じときに食べても平気。
牡蠣にあたるというのがどんなのかもわからなかったのですが、
主人を見てると「やたらと眠い」ようですね。
牡蠣を食べてのち、何故だか眠い、という場合は中毒かもしれませんよ。
私は幸運にも、牡蠣にあたったことはないのですが・・・。
さあ・・・これから冬へと・・・
皆さんが（私も）牡蠣にあたりませんように。
いやーあたりましたね
あたったことがないので妙な自信があったんですけどね
昨日スーパーで品質保証が書かれてあったパック包装の生牡蠣を購入しました
醤油をかけて9個全部たいらげたときはそりゃ幸せでしたよ
ところがですね
眠くなってきたので部屋に戻って寝ていましたらね
悪寒を感じ始めましてね
速攻トイレ駆け込みましたよね
ほんだらですねマーライオンよろしく
牡蠣の後に食べたカレーがオレオレオレオレ〜！っと出てきましてね
そりゃもうオレオレオレオレ〜って感じですよ
あまりの嘔吐の激しさに馬鹿の私でも気付きましたよ
「カキにあたったのだな〜」