しめじ … 買って三日

夏でした。
買って三日しかたっていないしめじをチャーハンに使用。
中華料理屋でバイトしていた私は、厨房で見たプロのチャーハンの作り方を真似て、鍋を激しくあおりました。
この時鍋をふり過ぎて火にあまり当たっていなかったのか、しめじが半生だったようです。
でもその時は全然気づかなかった。味付けも完璧で、4人分をぺろっと食べてしまったのです。

翌日、朝早くから日雇いのバイトへ出かけました。
工場でひたすらシャンプーを詰めていたのですが、ずっと気分が優れない。
午後になり、突然腹がキリキリ舞いして慌ててトイレに駆け込み、それで収まったと思って職場に戻ると、今度は胃から何かがせりあがってきた。
またトイレへ走ってゲロリンコ。昨日のチャーハンのつぶつぶと、しめじが出ました。

日雇いは早退、給料は半分、帰りの電車の中ではどんどん体が冷えて死ぬかと思いました。
ようやく家に帰ってからも下痢と嘔吐が止まらず、風呂に入っても体ががくがくして入院間違いなしかと思いましたが、一晩寝たらすっかり元気になっていました。
でもそれ以来、キノコは絶対に炒めものにしないようになりました。