投稿レポート124
夏＝苦瓜で育った23年間。沖縄でゴーヤァで知名度を広げている大地の恵み物でcooking。傷みかけたゴーヤァを細かく切り、少し粘りのきいた人参を洗い、同じくカッティング。飯は二日放置されたものをパラパラにまで炒めたら、味付けで完成！何気に雑巾に近い香が嗅覚を麻痺させてwonderful♪置きっ放しを繰り返した白ワインまで絶妙な味に生まれ変わって、舌をウネらせた…（笑）三時間後胃の中は中国可劇団イラッシャイ状態！数分後には少しも吸収されていない状態で奴が数回に渡り返品されてきました。本当はどれがアタッタのでしょうか？タラッタッタ〜世界不思議紀行！