カットわかめ … ３年３ヶ月もの

水やお湯につけておくと１０〜１５倍に増えるというあれですね。
普通のカットわかめは黒いのですが、さすがに３年も賞味期限が切れているせいか、茶色や緑色したものが半分ぐらいを占めています。
そして、黒いわかめも表面は白い粉が浮いていて、本当に食べられるのかどうか疑問です。
さて、さすがにこれは、そのままでは食べる気がしないので、スープにしてあげます。
玉ねぎのスライスを透明になるまで煮こんだら、カットわかめをパラパラと入れて、昆布ダシで味をつけて、最後にときタマゴを入れて完成です。
わかめの色は少し気になりますが、味は全然問題ありません。
おまけにわかめはカロリーが低くて食物繊維が豊富に含まれているお徳な食べ物なのです。
そんなわけで、ほとんど毎日のように、カットわかめを食べています。
危険度：レベルＣ