楽しく、美味しく、健康的っ! 自宅で造るビール、『自ビール』を楽しもう! キットを使えば初心者でも簡単、市販ビールとはぜんぜん違うおいしさだよ〜! また自ビールは、酵母が生きたままなので、身体にいいんだって。 ビタミンBを中心としたビタミン17種、16種のアミノ酸、14種のミネラル、 そして核酸などが含まれているそうです。 そして国内で売っているほとんどのビールは マイクロフィルターによって完全に酵母を取り去っています。 だから自ビールはカナリ〜健康ドリンクなんだねー 当サイト管理人が造ったドン仲BEERは、 ビアレックス社(http://www.beerex.co.jp/)のビギナーズセットを利用しました。 ビールの造りかたを簡単に説明するよ。 ここで説明している製法はもっとも簡単な方法です。あなたにもできますよっ! |
1.ビールキットを用意 |
2.ビールの素を煮る |
3.水とイーストを加える |
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6.完成だ! |
5.ビンに詰め二次発酵 |
4.一次発酵 |