食材別 ー 飲料類 牛乳 ページ6
中学の夏のことです。部屋を掃除していると、給食で残して持って帰ってきたパック牛乳がベットの下からでてきました。賞味期限から２ヶ月もの！振ってみるとパックが膨らみました。どんな味がするのだろう・・！？好奇心から飲んでみることにしました。ストローをさすと、ヨーグルトの匂いが！！意を決して飲んでみると・・・舌が痛い！！！ピリピリする！！炭酸かぁ！？という感じで、すぐに吐き出しました・・・牛乳は発酵していたのだと思われます！吐き出したのでお腹は痛くなりませんでした。
あるとき俺は家の食材置き場でコーヒー牛乳を見つけた。
旅行の前日だったので、半分ほど飲み、楽しみは帰ってきた後にしようとクローゼットの中にとっておいた。
。。。5日後
帰ってきて何のためらいもなくクローゼットから半分残っているコーヒー牛乳を取り出し、一気に一口「ゴクリ」とのんだら、すっぱい!!!!!!!
びっくりした。ついでに匂いもすっぱかったりした。
2日ほど体調を心配したが何事もなかった。
93年5月31日の事。
学校の給食で、牛乳が出ました。その味は、「□○△×□○△×□○△×□○△×□○△×」でした。
そして、翌日。
俺は、いつものように、学校に行きました。
だが、ビックリする事が起きました。(そんなにビックリさせないでくれよ。)と思いました。
ビックリする事とは、なんと、授業が始まっているのに、俺と俺の1番大好きな人しか来ていなかったのです。
ゴミ箱を見てみると、賞味期限93.5.3の牛乳パックしか捨てられていなかったのです。
1週間後に来た生徒たちは、皆食中毒だったそうです。
危険度：B+
わが家では宅配の瓶牛乳をとっており、それを風呂上がり一気に飲んだところ最初冷たさだけが喉を潤し後からすごい勢いで酸味が口中に広がりました。慌ててフタを見ると5日前の表示が!でも吐かずに状況を見守っていると何の変化も無かったです。
今年の春先、友達の家で酒を飲みすぎ寝ていると、夜中むしょうに喉が乾き、冷蔵庫の中には未開封の牛乳があったので、なんのためらいもなくグラス二杯飲み干しました。すると友達の声!!よく見ると約二年前の賞味期限がプリントされていました。味は低脂肪牛乳に似ていて、私的にはとても美味でした。底の方にはヨーグルト状の固形物が沈んでいました。未開封の牛乳は腐らないのカナ?私の体はなんの変化も無く健康です。海外で生水飲んでもあたった事無いから、私の胃が丈夫なのかもしれない。
牛乳がヨーグルトになったのをみたことありますか？
あれは1年位前。うちの節約母ちゃんが買ってきた牛乳。1Lで￥100は安い！と期限切れも見ずに嬉しそうな母ちゃん。
やや恐る恐る私も試飲 ・・・けっこういける！と思ったのもつかの間。口に広がる苦い味・・・。とてもデンジャラス。
すぐさま流しに流すと・・・・。パックの中からドチャ
と白い塊が。・・・そうヨーグルトに変貌していたのです。
でも期限は2週間位しか経ってなかったのに。あんなになるもんかな？と今でも不思議・・。体もなんともなかったのです。さすがにその白い塊を食す勇気はなかったのです。
去年の12月頃僕はカフェOーレにはまっていて、部屋で暖房ガン×2にして毎晩の様に飲んでいました。
眠たくなったので電気を消して横になり残ったカフェOーレを一気に飲み干すと口の中にンァ〜とした匂いが残りました。
電気をつけてみると飲んだはずのカフェOーレはそこにあり、灰皿替わりに使っていたカフェオーレの中身が減っていました。
それから三時間後…救急車で病院に運ばれ5日間ベットの上でもだえ苦しみました。
雪○が食中毒騒ぎをおこしたことはみなさんご存じですよね？そして今はもう大丈夫ということになっていますよね。
しかし！私にはどうもそう思えない！理由があるのです。
雪○が解禁になった直後、毎○骨太という商品を購入し、飲みました。買ってすぐで賞味期限も切れてはいませんでした。
味もなんともなくおいしくいただきました。しかしその直後みぞおちのあたりがさしこむように痛くなってき、軽い吐き気とめまいがするではありませんか。
トイレにかけこみ油汗を流しながら座り込むはめになりました。ちなみにこのできごとは家族全員が体験したことです。
しかも懲りずに同じ商品を買ってまた同じ目にあったのです。絶対やばい！まだ安全じゃないはずです！しっかりしてくれ雪○！
当時中学生だった私は、友達が遊びに来ると云うので、最近覚えたばかりのプレーンオムレツを作ろうと、冷蔵庫にあった牛乳を取り出し調理した。
牛乳が余ったのでコップに注ぎ一口飲んだ。んげっ！？に・苦い〓何故?牛乳のパックを取り、日付を見る。
げげっっ
私が目にしたのは、なんと一ヶ月も前の日付だったのである。もちろんプレーンオムレツは捨てました。
牛乳って古くなると固まるけど普通の状態でした。日にちが経ちすぎると戻るんですかね?
私はA柳といいます。これは、つい最近の体験談です。やはり、お馴染みの牛乳です。私は牛乳をそのままで飲むのは好きではありません。ですから、コーヒーやココア等を混ぜます。そして、それに使用した牛乳は、な、なんと20日も過ぎた物でした。
当然そんなことは、いっき飲みしたあとに気付きました。味は飲んでた時は普通に思えました。だけど、そのあとは・・・地獄でした。皆さんもくれぐれも20日も経過したものは牛乳に限らず口にしないほうがよいかと思います。