食材別 ー 調理食品 その他調理品 ページ6
一袋三十〜三十五個は入ってた生椎茸を二袋使用。軽く炒めて良く煮込み、ビーフシチューの具に使用。私当日、二日で飽きて食べなかった。
旦那は「勿体ないし、すっごく美味く作ってあるからまだ食べたい！捨てないで」と言う。
あーあ、胃腸弱いくせに…と思いながら放置。
三日目は忘れて四日目に常温保存していたビーフシチューの鍋を温め食べる旦那。
「美味い、美味い！」がつがつ食べて満足した様子。
しかし。。。
数時間後。
「気持ち悪いしお腹痛い」旦那はトイレの王様に^^;
「吐いたら椎茸だけが形のまま出てきた・・・orz」
て、ことは原因は椎茸？が、結局はわからず。
あんまり意地汚いと身を滅ぼすって教訓ですねえ〜♪(b*'-^)
心配しない嫁の私は鬼ですか？（含笑）
なんかのセールの時に買ったコロッケ。そのまま忘れて数ヶ月…なんかニチレ〇などのメーカー品ではないマイナーな会社のものだった。まぁ学生なので腹が空くおれ。買っておけばいつかね！と思い購入。
忘れてた頃…導かれるように冷凍庫を開けると例の冷凍コロッケがッッ！
これは食べるしかないと『チン』して即効パクり…その時は期限など気にしなかった…いやそんな余裕はない！
口の中に違和感…吐き出してみるとなんと 飲食店によくでる小型ゴキブリ がビッシリ…
急いでトイレで吐きだし口をすすぐおれ……異常はなかったが精神がやんで４日間なんも口にできなかった…
そして気になる賞味期限は７ヶ月オーバーでした。まぁ製造行程で奴らが入ってたと思われ……
それ以来コロッケは食べないおれ……コロッケ怖くないっすか？ワラッ
１０年前、母・姉２人・甥っ子２人とロッ○リアに行きました。
私はチーズバーガーのセットを頼み、甥っ子もチーズバーガーのセットを頼んだのですが、チーズバーガーを食べないって言ったので、貰って２個おいしく頂きました。
家に帰り昼寝をしてたら、目が覚め胃の不快感に気づきました。
そうすると、だんだん気分が悪くなり、トイレで１回目のリバース…
２回目のリバースは、晩御飯のおかずのカボチャの煮物を焦がしたみたいで、家中焦げたニオイにガマンが出来ず、「くさい〜」って叫びながら、２０歳の嫁入り前の娘が廊下で大量リバース…
その後、母に片付けてもらい救急病院へ行き、そこでもリバースし、後点滴しました。
甥っ子１人と姉１人がチーズバーガーを食べてたのに私だけか!!って思ってたけど、夜中甥っ子リバースしたみたいで、次の日姉が下痢をしたらしいです。
それから、ミンチの集合体を食べる事が出来なくなりました。(;_;)
私が中学生の頃の話です。田舎のない私は夏休みに
友人の田舎（栃木）へ友人３人とお邪魔しました。
親切なおばさん、おばあちゃん達は食べ盛りの私達に
カレーコロッケを作ってくれました。
お皿には二つ盛ってあり、一つ目の半分まで食べた時、
黒い糸のようなモノが４本ぐらい出ているのに気付きました。
何かな？
と思って掘り出してみると、、、ハエでした。
そういえば台所には東京では見かけないハエ取り紙が
たくさんぶら下がっていました。
食欲が失せ、ごちそうさまと箸を置きました。
普段は残さずたくさん食べる私の食事中断に友人達は
驚いていましたが、誰にも言えず、ハエもコロッケに埋め込み
分からないようにしておきました。
あれ以来カレーコロッケが食べられません。
私が業務用加工食品を製造する会社に勤務していた頃の話。
レトルト加熱にかけるため、食材と調味液が入った袋を真空パックにする作業をしていました。シールにしわがよったり、内部で整列が乱れた食材がでてきた場合、封を開けて見た目を正し、再び真空パックにかけます。
その日はきつねうどんに乗せるお揚げを真空機にかけていました。
出荷予定数を全部クリアし終えた後、整列不良で何個か戻ってきました。
また「すにさん、表面に見えるお揚げを裏返しておいて」というのが一個、持ち込まれました。たしかにそれの袋の表に見えるお揚げは、ど真ん中に黒っぽい大きな円が描かれていました。きっと、たまたま焦げすぎたのが混ざってたんだな、でも品質に支障はないし…見た目の問題だ♪と、袋を開封し、裏表をひっくり返そうとしました。が、その２・３秒後………
「ほげぎに゛ゃああああああああああああああ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜っ！！」
工場内全域に響き渡る、わたいの絶叫……。全従業員を震撼させるほどわたいを叫ばさせた、その黒い染みのありえない正体は………
油揚げに埋もれた体長３cmのコガネムシ…………orz………
お揚げへの埋もれ具合、黒褐色に揚がった甲虫を見ると、豆腐を固める段階で既に混入していたようでした。小片に切り分けられ、油で揚げられ、この工場に納品されるまでの間、全くチェックに掛かることなくスルーしていたのです。
こんなでかい虫を入れとくなよ、豆腐会社っ!!…と憤慨しましたが、こちらにも落ち度はありました。別ラインでお揚げを袋詰めする前段階でも、きちんと異物混入がないか調べていますし。しかし、その日は新参者が事前チェックを怠り、そのままお揚げを袋詰めしていたのでした…。
加熱調理する直前、怪しげなシミを発見してくれたしたお蔭で、コガネムシ入りお揚げの出荷は水面下ギリギリで防げました。
もしこれが内側に埋もれてて、お客さんの元に行ってしまっていたら……………
会社はとっくに潰れていたのかもしれません(;´д｀)
父の実家、南九州、島国。青い海と漁船と仲良く泳ぐ可愛いイルカの群れ(増えすぎ)。
おじいちゃんのお葬式の集まりで祖母はなにやらコトコトと煮込んでました。ん〜、ショウガのかおりがおいしそうっ☆
盛り付けられた物は…ぶつぎりに切られた黒いゴムにコラーゲンたっぷりそうな物体がくっついてます。おいしそうな香りと好奇心で一口………３噛みくらいで流しに直行しました。限度越えて血生ぐせええぇぇっ!!
なんでも栄養があるらしく、好きな人は好きらしいです。増えすぎると死活問題らしいですし。
結果、飲み込めませんでしたが…お正月、またチャレンジしてしまいそうです。サメの肉はおいしいですょっ☆
中●●民●和国の首都に２年間住んでいた時。
日本人も日本食の店も少なく、料理の値段もかなり高かった頃、
昼食になけなしの２０００円でカツ丼を注文した。
運ばれてきたカツ丼は本当に美味しそうで・・・
がっつくように一口食べた。その時、今思えば止めとけば良かったのに。
ちょっと臭かった、いやかなり臭かったのに。
頭の隅に「危険」という文字が浮かんだけど、久しぶりの日本食だし。
高いカツ丼、「えいや！！」と完食し、満足して自宅へ戻った。
それから大体７時間後、いきなり痒くなった、全身痒くなった。
頭の先からつま先まで、小さな赤い発疹がまんべんなく広がり、
掻いた場所から、発疹が結合し巨大な発疹に発展！気が付くと視界が狭い！！
私はてっきり、南京虫に噛まれたと思い、ルームメイトに声を掛けた。
そしたら「どうしたのその顔！！！」と言われて、鏡を見ると、
両目の瞼が腫れ上がり、目がほとんど見えて無い状態。
これは大変だ！！というので、タクシーで（当時救急車は数が少なく直ぐに
来てもらえなかった）日系の病院へ急行した。
その時、吐き気は無かったので、まぁ楽だったが、結局わけのわからん注射を、
お尻に打たれて、大量の薬を貰って帰宅した。
その薬はフランス製の薬だったが、飲むと食道から胃が締め付けられるように痛く、
重くなって、食事が取れなくなり１ヶ月で１５キロ痩せた。
目の腫れは３週間程で引いたが、大変醜かった、今思えば写真撮っていればよかったな〜。
私は夜勤の仕事をしていますが、深夜１時に昼食を取る為、現場から上がってきました。
後輩と一緒に飯をくっていたら後輩が「YUIさんこのキャベツなんか酸っぱいっす。」といいました。
私は「大丈夫だろ？まあまずけりゃやめとけ」といい、後輩は途中で食べるのをやめました。
さて、仕事再開。私の会社は高温の中での作業。
汗だくだくでがんばっていると、後輩の様子がなんか変。
「どうした？」と聞くと、「なんか、きしょいっす」
・・とその途端目の前で原爆投下！においの臨界圏内にいた私は臭さを我慢し、とりあえず一旦食堂へ行き休ませました。その後２回黄色い爆弾を吐き、彼は仕事が出来ないまま作業終了時間になりました。
すぐに彼を病院へ連れて行くと「食中毒です。」の診断でした。
次の日、総務課の人に聞いたらこの弁当は午前中に配られた弁当で
何を間違えたか、夜勤の弁当は夕方宅配されるのに、彼の分は昼に
配られた弁当になっていた。
普通は昼にあまった弁当は弁当屋が持って帰り、夜勤の弁当を置いて帰ります。そのときに弁当屋が間違えてまた昼の弁当を置いていったらしい。夜勤の弁当を食べたほかの人に聞いたら、彼のおかずのメニューが違っていました。
野菜もずいぶん怖いな、と彼はベットの上で言ってました。
2度目の投稿(゜∀゜)ノ
あれゎアタシが小学4年生の冬のコト…学校から帰るとコタツの上にラップもかけられていない器にキュウリのキューちゃんがありました。学校から帰ってきたばかりで，お腹がすいてるのと歯応えのぃぃものがダイスキだったアタシゎ…全部食べました(*o´∀`)o
味もその後も普通で夕飯も普通にたいらげましたぁ。
ところが次の日，学校へ行き朝自習の時間，ものスゴク気持ち悪い(;´Д`)ハァハァ ガマンしていたらとうとう耐えきれなくなり保健室係の人と一緒に保健室へ行きました。その途中，階段の踊り場ではぃ、出ました。出ちゃいました(゜Д゜)ノ
出たものゎ胃液とキューちゃんだけでした(;゜Д゜;)びっくりでしょ？胃ゎ夕飯だけを消化したんですよ(ξ゜Ａ゜)
そして，その後 保健室で休んでいました。チョクチョク トイレに駆け込み指を喉の奥まで突っ込み無理に吐けば吐くほど胃のムカムカが治まっていくからです。 キューちゃんが胃からいなくなると気分も胃もスッキリ(*´▽`)早退せずに給食たべちゃいました(人'∀`o)
今思うのゎ教室で吐かなくてヨカッタなとワラ
私が中学生の頃、母親が旅行に行く事になり、ご飯はハリキリ屋の父親が3日ほど担当しました。
夜ご飯、父はさんまとご飯、味噌汁を用意し、「先に食ってて」と一言。ウマウマと食べ、味噌汁を飲むと、ん？酸っぱいよ。ってか虫浮いてんですけど！！ 腐ってますよね、、これ、、。
当時父は怖かったので、何故か言えず、味噌汁を無視して食べていると、「味噌汁は栄養があるんだからちゃんと飲め！」っとお叱り。
父に睨まれる前で、虫入り腐れ味噌汁を飲みました。 腹などは平気でしたが、父の料理は今でもこわいです。 Ｂ