食材別 ー 畜産品類 豚肉・鳥肉 ページ4

豚バラ肉 … 消費期限当日に冷凍→解凍→再び冷凍→解凍投稿No.880 投稿者/びびり

ハムチーズサンド … できたて投稿No.844 投稿者/海月

自家製から揚げ … 真夏、食卓の上に7時間放置投稿No.839 投稿者/SOH

豚キムチ … 豚肉…見切り品だが期限内、キムチ…4カ月経過、鰹節…開封後3カ月投稿No.814 投稿者/匿名希望

チャーシュー … 時価?投稿No.802 投稿者/中国最高

卵付唐揚投稿No.771 投稿者/まりあ

恐怖の学園祭 … 焼きたてほやほや投稿No.699 投稿者/鋼鉄の乙女

鶏肉 … 不明投稿No.669 投稿者/サラリーナ

チキン唐揚げ … 不明。。投稿No.496 投稿者/N宮(パクリ)

豚肉 … 賞味期限から一週間もの投稿No.408 投稿者/ヴィエリ

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投稿No.880  投稿者/びびり  2005/06/20

豚バラ肉 … 消費期限当日に冷凍→解凍→再び冷凍→解凍

その日の夜外人と宴会を予定してたので昼は控えめにとお好み焼きを作ることにしました。
肉の状態が状態だったし悩んだものの、まぁ火を通せば大丈夫と思い作りました。
ある程度食べ進んでふと食べさしを見ると、桜色の豚肉が。
それとなく危険を感じたものの、とりあえずレンジでチーンして完食しました。
で、宴会終わった帰りのバスで急降下の雰囲気。
バス降りて近くのコンビニのトイレで出してみると、ひっきりなしに出るのです。
ヤバいと思い家に帰ると彼氏が来て、何とか行為に及んだけど、体重をかけられては吐き気でトイレ、動けば急降下でトイレ。
彼氏を追い出してグッタリしていると熱まで出てきたので強制就寝しました。
翌日は15分間隔くらいでトイレに往復の繰り返しで、出るのは水だけなのです。
病院は日曜で休みだし、しゃあなし一日水と格闘でした。
そして月曜、病院に行くと問診表を書かされ、どうやら先生は問診表で食中毒と分かったようでした。
「変なものは食べませんでしたか?」
と聞かれ、「半腐れの豚バラ肉は食べました」。
下腹を触診しながら不敵な笑みを浮かべて、診断結果は、
「悪い食物から毒素が発生して腸癖がやられたんでしょうねぇ〜。お腹の善玉菌増やす薬と整腸剤出しますからきちんと飲んでくださいね〜。」
どうやらあたしの15分間隔はビフィズス菌で治ると。整腸剤で解放されると。
原始的さを疑いはしたものの、確かに見違える効果で急降下はソフトランディングとなりました。
ちなみに、その日はバイトで、「酒飲むから下痢止めくれ」と言ったら、急降下するのに出歩くなと怒られドクターストップがかかりました。
以後豚肉は要注意してます。

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投稿No.844  投稿者/海月  2005/04/22

ハムチーズサンド … できたて

あれはもう4年も前のことです。
私は夏休み中でした。

前日お酒を飲み過ぎて昼頃目を覚まし「なんか食べたいなぁ」と思い町に出て行きました。
ふらふら歩いていると、ド○ールが。「久々にサンドウィッチを食べよう」と思い、ハムとチーズのサンド、アイスティーを注文して食べました。

その後スーパーでビールを買って帰りテレビを見ながら過ごしていました。
ところが夜9時頃おなかがじわじわ痛み出してきたのです。
ビールどころではありません。
すぐさまベッドに横になり痛みが去るのを待ちました。
しかし期待もむなしくおなかの痛みはどんどん増してきます。
そして酷い下痢と発熱。寒気がしてきてクーラーを止め、毛布をかぶりましたが、腹痛と悪寒はどんどん増してきます。
我慢できずに深夜タクシーで病院に駆け込みました。
もらった薬を飲んでも腹痛と下痢は治らず、午前4時頃まで七転八倒して過ごしました。
そして4時頃急に吐き気がしてトイレでげろげろ。
日が昇ってから改めて近所の内科に行き注射を打ってもらいました。
あんなに酷い食あたりは人生で始めてのことでした。
その後3日ほど具合は悪く3キロほど体重が減りました。

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投稿No.839  投稿者/SOH  2005/04/12

自家製から揚げ … 真夏、食卓の上に7時間放置

これは僕が中学校2年生の夏休みの時の話です。
8月上旬溶けるような暑い日でした。
僕は昼過ぎにやっと起床。母と妹は買い物へいき僕一人でした。
食卓の上の皿にラップをかけたおにぎりと自家製から揚げが。
おもむろにそれを頬張りました。それが朝7時につくられたとしらずに。
特に味とかは変だとは思わず完食。
TVをだらだらと見ているといきなりそれはやってきました。
この蒸し暑いのに全身の血の気が引いて寒気と冷や汗が…
そして吐き気と刺すような腹痛が僕を襲いました。
そのままダッシュでトイレへ。
胃酸でのどが焼けるような痛さがあり呼吸ができないほど休み無く食道を上ってきます。
幸い胃腸がやられて下痢する前に全部出しちゃったみたいで下痢はしませんでした。
普段から「牛乳を出しっぱなしにしたの誰?すぐ悪くなるのよ」
とかいってるわりに真夏30℃を越える中に7時間も放置なんて…
冷蔵庫はすぐ左にあるんですけど…

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投稿No.814  投稿者/匿名希望  2005/03/09

豚キムチ … 豚肉…見切り品だが期限内、キムチ…4カ月経過、鰹節…開封後3カ月

両親がいない夜、安く豚バラ肉が買えたので何か野菜と炒めようと冷蔵庫をあさっていました。野菜庫の奥の方から使いかけのキムチがみつかったので豚キムチを作りました。味付けは醤油とお正月に開封した鰹節です。

食べてみると…めちゃくちゃすっぱい。キムチの入れ物を見ると賞味期限を軽く4カ月は経過していました。しかしまぁ漬け物は保存食だし腐ったすっぱさではない(多分)ようなのでビールと一緒に完食しました。

翌日、というか今現在、下痢が止まりません。悪酔いして(普段はビールぐらいじゃ酔わない)頭痛があるうえ微熱もあります。風邪がはやっている今日この頃、ただの風邪であるとねがっています(-.-;)

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投稿No.802  投稿者/中国最高  2005/02/20

チャーシュー … 時価?

5〜6年前の話しになります。
前に勤務(当時21才)してた会社の帰り道(北戸田)にある中華料理「田」にてそれは起こりました。
いつものように自宅に帰ろうかなと思った時、小腹が空いたので目についたこの店に吸い込まれて逝き、さりげなく食べた味噌ラーメンのチャーシューを一口食べた時「少し酸っぱいかな?」と感じましたが、腹が減っていたのでメデタク完食しました。

そして翌日未明、激しすぎるぐらいの見事なお腹の激痛が迸りと同時に、幾度のトイレ合戦が続きました。ちょうどその日は連れとバイクで山梨に「ほうとう」を食べに逝く約束をしていたので、お腹を宥めながらでの強行に至りました。
道中バイクに跨がりながら「平気だよね?平気だよね?」と、自問自答しながら山梨に向かいました。そしてお目当ての「不動」というお店の、ほうとうにありつけました。心無しかこのほうとうを食べてからお腹の調子も良くなり無事に帰路に辿り着きました!調子に乗った自分は友達と夕食に地元の「すたみな太郎」で喰い放題の焼肉にありつきました。
今思えばなんて無謀な行いをしたんだろう…と考えますが当時はまだ若かった気がします。教訓としてはお腹の調子が良くない時は暖かい物を食べるのが一番だと実感しました。

今でもたま〜に北戸田辺りを通過する時に、店を拝見しますが元気に営業しているのを目にすると、か・な・りムカつきます(-_-#)
浅間山荘突撃した時のクレーンか何かで店をぶっ壊したいです!

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投稿No.771  投稿者/まりあ  2005/01/22

卵付唐揚

あれは10年前、私が夜勤から帰ってきたとき・・・母は、私がすぐに食べられるようにとテーブルの上に、いつもおかずを作って置いておいてくれていた。

疲れ切って、しかも腹が減っていた私は、テーブルの上の唐揚をおもむろに口へ運び母に感謝の思いを傾けていたそのとき・・・唐揚に異変を感じたのである。衣だと思っていたところどころにあるクリーム色のぶつぶつ、よく見ると、細長いつやのある粒がびっしり。それが何であるか知るのは時間はかからなかった。
同じテーブルの上にあった別のおかずの、ラップの隙間から潜り込んだ、多数の銀蠅。まさに今産卵中であった。そして私が食べた唐揚に付いていた無数の粒々、それは紛れもなく銀蠅の卵だった。
恐ろしくなった私は吐くことを試みたが吐けず、近所の病院に電話。

「あのう・・・胃洗浄してもらえませんか?」

電話に出た看護婦と思しき女性は緊張した声で「飲んだのは薬品ですかっ?」

「いえ・・あの・・卵・・蠅の・・」

看護婦さん、ドクターに聞いてみる、としばらくしてから「胃酸で死んじゃうそうだから洗浄しなくても大丈夫ですって・・・」と断られました。
そのあと下剤を飲んで強制的に出しましたが、この体の血や肉の一部はあの卵から出来ていると思うと今でも気持ち悪い!

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投稿No.699  投稿者/鋼鉄の乙女  2004/09/28

恐怖の学園祭 … 焼きたてほやほや

それはある高校の学園祭で起こりました。
みんな手に手にペイントやマニキュアを施した華やかな手でお祭り騒ぎです。
その青春の汗がしみこんだ手が調理する焼き鳥!
恐ろしいですね!しかし純真な私はそんなこと夢にも思っていませんでした。
友人が怪しい手つきで焼いた焼き鳥をすべて平らげたのです。

しばらくは何の変哲もなく過ごしました。

そして、家に帰る道で友達と別れた後、待ち構えたようにやつらは威力を発揮し始めました・・
キリキリと胃腸が悲鳴をあげます。
私はこらえきれず・・うら若き乙女にもかかわらず、
パンツの中で・・
一度勢いをつけ出てしまったものは
とどまるところを知りません。
おならとともに・・

私は強烈なにおいを発しながら家のトイレに駆け込んだのです。
何日か寝込んだのは言うまでもありません。
もう学校の屋台で売るものは信用できません。

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投稿No.669  投稿者/サラリーナ  2004/09/01

鶏肉 … 不明

あれは私が小6の頃。晩御飯にチキンカレーを食べたんです。家族4人のうち父だけは鶏肉が食べれないので食べてません。
カレーは痛むと酸っぱくなるんですよね。このカレー・中に入っている鶏肉共に味は全く普通でした。

次の日、私は妹と一緒に小学校へ行きました。午前中は普通に過ごせました。しかしおかしくなり始めたのは給食から。私は給食が大好きだったのでいつも美味しく食べてましたが、この日は何を食べても味気が無いように思えたのです。でも食欲はない訳ではなかったので最後まできちんと食べました。
そして給食の後の掃除の時、異変が起こりました。掃除をしていると、急に吐き気がしてきたのです。私は学校では吐きたくないと思い、水を飲んで掃除場所へ戻りました。すると今度は目の前が真っ白になってきたのです。貧血やのぼせた時と同じ症状です。こんな所で倒れては他の子達に迷惑がかかると思ったので、今にも倒れそうになりながら保健室へ行きました。保健の先生に『どうしたの?』と言われた途端、私は倒れました。
しばらく寝て症状がおさまってから早退して家に帰りました。するとお母さんが寝込んでました。私は偶然かなと思い、私も寝ていると学校から妹が帰ってきました。そして妹も具合が悪いと言うのです。そして連鎖的に母→私→妹と、嘔吐・下痢・発熱の症状に陥りました。母と妹は回復が早く、1日で楽になりましたが私は3日位かかりました。その間、父はピンピンしてました。3人の共通点はそのチキンカレーだったので、原因は鶏肉にあることが分かりました。

それから5年後、私は塾に通ってました。その塾には今はいませんが、面白い先生がいて、いつも面白い話をしてくれました。ある日食中毒の話を聞いたところ、なんと私と同じくチキンカレーの鶏肉にあたったと言うのです。

結論…カレー自体は大丈夫でも鶏肉は外見に騙されないように!チキンカレーの残り物はためらいなく捨てましょう;;(A^-^;)

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投稿No.496  投稿者/N宮(パクリ)  2003/12/20

チキン唐揚げ … 不明。。

ある日いつものように学校でお弁当を買おうとしたがいつものお弁当では飽きるので違う弁当を買ってみた。
いろんな具材が入っていたが、どれも普通でなかなのお味だった。
しかし!!チキン唐揚げを一口食べた瞬間・・バナナの味が・・・。
おかしいと思い、友だちに言ってみると、『これ腐ってない?』と。。
友だちと一緒にもう一口食べてみたが、やはりチキンの味ではなく、バナナの味が。
チキン唐揚げは腐ったらバナナの味がするんだと勉強になった。
その日は腹痛もなく無事に過ごせました。

危険度:C

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投稿No.408  投稿者/ヴィエリ  2003/06/29

豚肉 … 賞味期限から一週間もの

先日の昼、ちょっとお腹が空いた為おかずを作ろうと冷蔵庫を見渡してたところ、真ん中らへんが変色した豚のバラ肉600gのパックをディスカバリー!でも、期限から一週間…。
まあ、お肉は熟成された方がおいしいらしいし、ショウガ焼きにすればいけるだろうと思いクッキングスタート!
まずは漬け汁を作って、お肉のパックを開けてっと…ってなんだこの強烈な腐敗臭は!開けた瞬間部屋中に充満したぞ?もうギブか…と思ったけど漬け汁も作ったので続けました(^^)

さて焼きに入るか。フライパンを熱して脂を入れてさぁ、投入の時間だ。ジュー…おぇっ…なっなんだこれは焼いた瞬間一気にきやがった。こいつ最後の抵抗か。俺はおまえなんかに屈しないぞ!

その後嗚咽に耐えながらなんとかウェルダンのショウガ焼きが完成。なぜかまだまだ腐敗臭がするのは気のせいだろう(-_-;)きっとさっきの臭いが記憶に残ってるだけだと自己催眠をかけいざ試食!
口に近づけるともう体が拒絶を始めた。ショウガなんて少しも感じないぞ…。しかし、なんとか口に入れた途端例の臭いが口に充満し、もうギブ(>_<)すぐに水で口をすすぎ皿に残った奴らも3重のビニール袋で封印。

こうして投稿してると口の中にあの臭いが黄泉がえります。しばらくは肉を食べる度にフラッシュバックしそうです(´д`;)

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