食材別 ー 水産品類 カキ ページ5
岩手の大学に下宿生として一人暮らしをしていた私。
近所の八百屋さんに格安の生牡蠣が並んでいました。
100ｇ120円程でした。300ｇも買えば小さいドンブリ一杯もあったでしょうか。
それに酢醤油をかけ、お茶漬けの如く胃の腑へ流し込みました。
5時間ほど後、吐き気に催されトイレに直行。
灰色のヘドロの様な吐しゃ物はすぐに尽きて、あとは胃液が垂れ流れるばかり。
同時に下腹部からも強烈な赤信号。
上げ下げの猛烈コンボを小一時間も堪能した後、
気が遠くなり、トイレで気を失った様です。
頬に冷たいタイルの感触を覚えながら迎えた朝、
「生きた伸びた」と涙しました。
去年の8月帰省した折、いとこを釣りに誘った。
が、どうせ何にも釣れないから、網を持って行って何か獲ろうと言う事になった。
海に行く場合、網は必需品である。
カニやらウニやらタコなんかが現れた場合、これさえあれば後悔しないのである。
我々は夜を待って良く知ってる漁港に行った。
網を持って徘徊するのは余りにも怪しいからである。
その漁港はかつてゲロマズな"謎の巻貝"を採集した至近にあり、
私はいとこに「巻貝だけは獲るな。あれは食えん。」としつこく注意した。
さて、海中を覗いて見ると、謎の巻貝以外めぼしい物は何にも無い。
「あれツブじゃないのかい？獲るべさ。」
「これが例の巻貝なんだ！！絶対ダメだ！！」
しかし岸壁に、ガベガベゴワゴワした気色の悪い物体がこびり付いている。
私はそれがカキである事を見破った。
誰も獲らないから巨大化してしまった天然ガキである。
最初は気持ち悪がっていたいとこも、カキだとわかった瞬間目の色を変えた。
無我夢中で5kgくらい獲ってから、いとこの家で焼いた。
しかし2人とも食あたりが怖くて箸が出せない。
「カキはRの付いた月に食べたらいいんだったかい？」
「いや、付いてない月じゃなかったか？」
いとこはすかさず友人を呼び、その友人は「うまいっしょ、これ！」と、喜んで食べた。
それを見た我々はようやく安心してカキを食べる事ができた。
これが旨いのなんの、もう悪食なんて言わせないと言った所か。
しかし、寝ようとしたら突然の吐き気が。
まあ、安酒に悪酔いしたんだろうと思っていたら、突如強烈な腹痛が。
もうゲロ＆下痢オールナイト祭り状態で、カキがすっかり出たのが良かったのか、
朝には症状が治まった。
だが、いとこ及びその友人はケロッとしていた。
多分私だけがハズレを食って、当たったんだろう。
運があるのかないのかさっぱりわからん。
その日、スーパーで買ってきた水無しカキを調理し始めました。
塩を使ってきれいに洗って、酢に浸して冷蔵庫に保存していました。
そして３０分後、みんなで「おいしいね〜」なんていいながら賞味し、いい気持ちで床に就いたんです。
しか〜〜し！２時間ぐらいして急におなかがムズムズ痛み出しました。
案の定、ゲ○でした。
「さっ、これくらいすっきり出したんだからもうでるもんはないでしょ・・・。」
と安心したのが大間違い！！
出してからたったの５分しかたっていないのに、またもよおしてきてトイレへ直行！
「出るものなんてもーねーだろっ！！」ってツッコミ入れたりする余裕があったことにはあったんですが、お尻の穴は大洪水！！
もう、どっちの穴からでてんだかわからないぐらいオシッコのような水分がジャージャーでまくるんです。
「いったい、この体の中にこんなに水分があったのか、出してしまって大丈夫なのか。
かといって穴にふたができるわけでもないし。」
と普段の生活では味わうことのできない貴重な体験が早朝５時まで延々と続きました。
なんと、その日わたくしがトイレに駆け込んだのは合計４５回。
いくら我慢しても、出したすぐ後、ま〜たお尻の穴がムズムズしてくるんです。
そしてトイレに駆け込むと１カップくらいの水分が出てくるんです。それを３７回も繰り返したなんて・・・。
信じられますか？？ネタでもなんでもないんですよ！
ついこの前の１２月１４日の日のできごとなんですから。
「カキってerのついた月以外は安全な食べ物じゃなかったのかよっ！！」ってカンジでした。
生カキ以外は全部、ちゃんと火を通したものだったし私は、胃腸が多少弱いため、
普段から食中毒には気をつけていたんです。
ふと、さくらももこが台湾で脱水症状になった話を思い出しました。
これは、エッセイ集に載っていたのですが興味がある方、読んでみてください。
案の定、次の日病院に駆け込み脱水症状と診断され、点滴を打ちました。
尻の穴、大活躍の１日でした。そのあとヒリヒリ痛かったけどね。
ちなみに一緒に食べた父と母はぜ〜んぜんピンピンしていました。
胃腸が強いってイイナァ。山根の気持ちが良くわかる。
今まで読んでいただきありがとうございました。
私が２２歳くらいだった頃私・妹１・妹２で生牡蠣を食しました。
丁寧な下処理を行わなかったので心の中で「ちょっとヤバイかも…」と思いましたが、
こういう時こそポジティブシンキングなんだ！とあえてガツガツ食べてみました。味は普通に美味しかったです♪
次の日まず妹２が体の不調を訴えましたが私は長女として毅然とした態度で
「風邪だね！ゆっくり寝なさい」と言い聞かせました。
その２時間後妹１も「吐きそうなんだけど…」と真っ青な顔で言ってきます。
さすがに嫌な予感がした２時間後私もギブアップとなりました。「吐きたい」ただそれだけの３人。
どうやら妹２はとっくに吐いたらしいです。妹１も「もうダメだ」とトイレへ行きます。
あと吐いてないのは私だけか…じゃあちょっと無理してみようかしらと悶絶しつつも吐気を我慢してみました。
それがいけなかったのかその日の夜中ありえないくらい何回も吐き続け生まれて初めてトイレで寝ることが出来ました。
でも皆吐いたおかげで次の日の夜にはもう元気でしたよ♪
その後テレビを見ていると「牡蠣中毒は子供は主に吐く症状があらわれ大人は下痢としてあらわれる」と言っており
「お？私が吐いたって事は若いって事じゃん！ヤッター！！」と大喜びした事を覚えています。
それは食中毒が運んでくれた小さなプレゼントでした。
私がまだ働いていた頃、病院に行かなければならなかったので上司に言って、
一時間ばかり抜け出して病院に行って来ました。
診察を受け薬ももらい、時間があったのとお腹が空いてたので、
病院の食堂で牡蠣フライを食べました。
食べた時は何とも無かったのですが、仕事場に戻ったとき、猛烈な吐き気が。
トイレに行って、吐き尽くしてもまだ気持ち悪い。
おまけに下痢の症状も。頑張って仕事をしていましたが、倒れる寸前まで行き
帰っても良いといわれたので、おとなしく帰りました。
もう二度と口にしないと決めたのですが、治ったと勘違いして別の日に、
牡蠣フライをスーパーで買い食べたところ、やはりあたりました。
これに懲りた私は、二度と食べないことを誓ったのでした。
今から5年前の職場での忘年会での事。
仕事も終わり会場へ直行。同僚とビールを飲み、かなり盛り上がり、ここで問題の生蠣登場。
私は蠣が大好物で先輩の分も合わせて3人分食べた。
次の日、「何か体がダルイなあ〜、朝から雪も降ってるし、寒いからかな」とその日は終わる。
翌日、朝から猛烈な吐き気で病院へ直行、点滴を受け一度は帰宅するも、
今度水のような下痢に襲われ、40度近い高熱にうなされる。
夕方もう一度病院へ行き、その場で入院の宣告。
結局、8日間の入院後10日間の自宅療養と併せて年末年始の長い休暇となった。
尚、同僚は体に異常なし。
4ヶ月ほど前お店にごはんを食べに行ったんです
そして父以外みんなカキが好きなため最初に焼ガキたのんでみたんです
それは空腹だったためかまだ食べたくなったんです・・・
そして次に生ガキを食べました
すぐには異常はありませんでした
そして次の日リンガーハットに食べにいったんです
するとカキを食べた父以外は食欲がなかったんです
？？？そのときはカキで食中毒になったとはしらず今日はたまたまご飯が食べれないんだろうと思っていました。
次の日私は学校だったため学校に行きました
すると5時間目くらいに吐き気がおそってきました
すぐさま先生にトイレにいかせてくれといいトイレに行かせてもらいました。
そして家に帰るとみんな吐いているではありませんか！！
えっと思い聞いてみるとすごいめまい＆吐き気がしているといっていました。私も気分が悪いといったらもしかするとカキが原因じゃないかとおもわれ病院にいくとあっさりとあーそれは食中毒だねェといわれもう3日もたっているのでその店にも訴えられず1週間父以外苦しみもだえていました
そして帰りの電車の中、カキフライは俺に強烈な一撃を浴びせました。電車に乗る前は少し症状が治まったかと思ったのもつかの間、帰路があと残り３分の１という所で突然お腹がゴロゴロ鳴り出して、このまま電車に乗っていたら間違いなく漏らしそうだと判断したので途中下車してベンチで横になりました。この時にはもう冷や汗ダラダラです。それでもこのままでは危険だからとりあえずトイレに行こうと思って階段を登ろうとすると、足にうまく力が入らなくなっていました。それでも無理して登り、用を済ませ、キオスクでミネラルウォーターを購入。この時は、さらに耳が聞こえづらくなっていました！目の前が最高頂に真っ暗になったのもこの時で、まさに死を意識した瞬間でした。
あまりにも俺の顔色が悪かったせいか、途中でお年寄りに席を譲られましたが、ここで座ってしまうと立った時に漏らしそうだったので、立っているだけでも辛いけど我慢しました。それでもなんとか気力だけで家に帰ることができました。そしてすぐに病院へ直行。食中毒と診断されました。数日後、同窓会のメンバーから連絡が入り、カキフライを食べた人が同様の体験したという事を知りました。あの時は紛れも無く人生最大のピンチ・ワースト5に入るくらい危険でした。
大学に入学してしばらくして、高校３年のときのクラスで同窓会が開かれた時の話です。（2001年・４月）
高校のメンバーで行なわれる同窓会はいつも同じ居酒屋でやっていましたが、今回はたまたま別の居酒屋で開催されました。
普通に食べ物やお酒が運ばれてくる中、誰が頼んだのかは定かではありませんが、問題のカキフライはテーブルの上に運ばれてきました。その場にいた仲間も俺も、特に疑うことも無くそのカキフライを食べました。その場では誰もなんとも無かったのです。
しかし翌朝、カキフライは突然攻撃を仕掛けてきたのであります。いつも通りに起きて椅子に座っていると…
「うっ、体が重い！まるで力が抜けて行くようだ。しかもどういう訳か目の前にテレビの砂嵐が重なって見える！ だめだ、辛過ぎてこれ以上椅子に座っていられない……。」というような症状に見舞われました。（この時点ではまだカキフライが原因だとは分かりませんでした。）こんな状態なのに、昼頃からサークルの新入生勧誘のためのビラ配りをするために、片道２時間かけて大学まで行きました。この時点で既に水のような下痢が止まらなく、ビラ配っている最中も水のような下痢がチビチビ漏れているのが実感出来ました。それでもビラ配りしないといけないという境遇に腹が立ちましたけど、その時はそんな気力も出ないほど弱っていました。
初めまして(^◇^)ノこれは友人の話なんですが、正月明けに友人の家にかきが送られてき焼いて食べたらしいのですが、どうも生焼けだったらしいのですが、気にせず食べたんだそうです。すると見事に翌日ヒット！症状としては、本人は「ファイナル〇ァンタジーにでてくるモンスターに臭い息をかけられた状態」（わからない人は御免なさい）だったそうです。つまり、下痢、嘔吐、頭痛、腹痛、高熱とありとあらゆり症状ですね。しかも驚いた事に三日で回復したのです。