食材別 ー 農産品類 パン ページ3
3年前の真夏日、私はクリームパンを買って帰りました。
私と父はすぐに美味しく食べたのですが、妹は後で食べると言って残り2個をキッチンに。
2日後、妹はクリームパンを食べていました。
妹が食べ終りに近付いた頃、父が残っていた最後の1個に手を伸ばし、一口食べていきなり吐き出し「味が違う！腐ってる！」
私はびっくりしてクリームの臭いをかいでみましたが、確に酸っぱい臭いが。
口に含んでみると酸味は少なかったのですが、甘さが全然無くなっている上に固まっていてチーズの様でした。
妹が食べていた方は大丈夫だったのかと振り返ると、妹は呆然と「これってチーズパンじゃなかったの？」と…。
幸いお腹は壊さなかった様ですが、妹はあれからクリームパンを口にしなくなりました。
アレは僕が１０歳ぐらいの事でした。
ある日僕は家族と一緒に買い物に行ったのですがスーパーの惣菜コーナーにあったいかにもヤバそうな食パンをそのまま揚げた手作りあげパンがありました。
その時かなりのアホだった僕はそのあげパンを買ってしまったのです。
次の日あげパンをマズイながらも食べた僕は当然の様に下痢をしました。
ですが出せば終わると舐めていた僕はあげパンに殺されかけました。
下痢は三日三晩続きあまりの気持ち悪さに吐いた僕の嘔吐物はほとんどが濁った油でした。
母が推定するにアノあげパンは三日使い続けた油で揚げたものだそうです。
その時から僕は油料理恐怖症になりました・・・。
１年前のこと、夏、朝ご飯を食い損ねたので、某コンビニで某パンと某ジュースを買いました。適当な日陰に撤退してひとまず栄養摂取。そこへ友人がやってきて、食べかけのパンをリュックの中に放りこんでそのまま２ヵ月。
２ヵ月後、リュックの中から発掘。幸い、カビなどは見当たらなかったので何食わぬ顔でパクリ。その時は全く平気でした。そして３時間後、
まさしく サドン・インパクト(突然の衝撃)。
トイレに籠城、下痢の嵐。俺がいったい何をした。
この症状は勢力を弱めながらも３週間続きました。
みんな、パンをなめるなよ。
小学４年生の６月のこと。
とある集会のお土産にもらったクリームパン。
私はその日にもらったものなどその日のうちに出さない癖がある。なのでもちろんそのクリームパンも帰ってからなにもしないで放置。
何週間も気づかず、ある日集会に行ったときのカバンが必要となったので、
その中を出してみると…。
「ウギャァァァァァァァァーッ！」
なんとクリームパンにはびっしりと黒くフサフサなものが。そう。これはカビ(毛カビ？)
でも捨てるのがもったいないので
なんとなくかじってみると…。
「……オェッ！なんじゃこりゃぁ！」
なんと中にも黒い点々がびっしり。クリームは黄色かったものの、超変な味がした。
そして食べてから２時間後くらいにやっぱりきました。そう。吐き気と下痢が。
しかもそのとき、母親はバイトでうちにいなかったし、旦那も会社にいるので、だれにも助けてもらえないまま
トイレで吐いて下痢して、のたうちまわってました。
そして親が帰ってきて事情を話すと
「なにやってんのよあんたは！」
と、やはり怒られた。
結局その日は朝までベッドでうめき声をあげながら、
下痢や吐き気に苦しんでました。
危険度:Bくらい？
小バエ・自らの指のかけらに加えて私が召し上がってしまった食材は、何の変哲もなぃパン。ただそれは不衛生な場所にあり、食べなければならない状況で仕方なく食べたもの。
一人暮らしのおばあさんのうちへ仕事で行った時、「こんな山奥に若いお嬢さんに来てもらって悪いねぇ」とアンパンを出された。アンコがもともと苦手な上、そのおばあさんの家にはネズミがいるわその死骸に蛾の幼生…すなわちMrウジが湧いて出ており召し上がる気にもなれない。
しかぁし。断ってばかりで気を悪くした御夫人が見受けられ焦った私は半分くらい無理くり口の中へ。
会社に戻り1時間くらいして急な吐き気に襲われトイレに駆け込みリバース。10回くらい。併せてチョー下る腹。青ざめて上司に事情を話し帰宅…二日間何も口にする事ができず体重もいい具合に減り頬が痩けた。
今週またその夫人の家へ訪問予定…みなさんさようなら。
随分前のことですが、今ほどイタリアンが本格化していなかった頃、茹でたスパゲッティに振りかけるだけでバジル風味のパスタができるという顆粒状の調味料がありました。
蓋付きのプラスティックの容器に入っていて、蓋を開けると穴が空いていて、そこから顆粒が出てくるというものでした。
それを開けて使いだしてから、半年程度だったと思います。
開けて当初はよく使っていたのですが、ちょっと忘れていて、ある日、小腹が空いた私は、残っていたトーストを食べようとして物足りなさを感じ、トースターにパンを置いたまま、その調味料を振りかけました。トースターは私の目線くらいの高さに置いてあったので振りかけたものがあまりよく見えない位置でした。
その後、もうちょっとだけ焼いて、よく見ずに少し囓りました。
「なんだかバジルの風味が褪せてしまってるなぁ〜！
もしかしたら、緑色の乾燥バジルが色褪せてしまってるかも？」と
思って今まさに囓っているパンを何気なしに見ました。
・・・すると？？
なんだか入れたはずのない胡麻みたいなものが沢山入ってます。
・・・なんだろう？
パンをくわえたままよく見ると・・・
赤茶色い胡麻のような小さな虫が一杯！！
バジルと混じって様々な姿勢で転がっていました。
虫の名前は知りませんが、たまに台所などで見かける虫で、カナブンを赤茶色にして、２ミリくらいの大きさにしたような形です。
・・・その後、「私は食べてない！私の食べたところには虫はなかった！」
と、何度も言い聞かせました。
その呪文のお陰かお腹も壊さず元気です。
トースターでよく加熱したからかしら・・・(！)
因みに、飼っていた犬は、セミやバッタ、カナブンの幼虫が大好物でした。
特に夏はこれに限るな！という顔をしていつもセミを食べていました。
そのお陰か、17歳まで元気に生きて、先日昇天しました。
カルシウムも取れて夏の栄養補給にバッチリなんでしょうね！
アメリカで17年ゼミが大発生したというニュースを見た時も、アメリカ人は、セミをマッシュポテトに入れたり揚げたり、果ては「早食い競争！」というものまでやってました。
味は「ピーナッツみたいで美味しいよ」とのこと。
虫食は、きっと体には悪くないのでしょうね。
（ただし、加熱しないと怖いですが）
・・・しかし私は二度とごめんです！
中ったといえば、私の学生の頃の彼氏の話。
一緒にインドネシア旅行へ行き屋台でご飯を食べた時、なぜかその屋台には食料品も少し置いてあった。
やめときゃいいのに奴は、‘ボロブドゥール（世界遺産）の絵が付いている！欲しい！！’とそこで売っていた（というか飾ってあった）食パンを購入した。
宿に帰ってソッコー食した奴。
30分後にトイレに入ったっきり出て来なくなってしまった。
まさかと思いパンを見てみると・・・裏にびっしり青カビが！！！
きもーい！！！！！
こんなもんを食っていたなんて。
一応薬をあげたけど何だか面白くて、一人げらげら笑っていました。（人事なんで）
満腹だったので私は食べなかったけど、マジで良かった。危ない危ない。
朝早く学校に行かねばならず途中でサンドイッチ（タマゴと照り焼きチキンが２：１のもの）を買いました。
お腹が減っていたので何も考えずにタマゴの方をたいらげ、チキンを食べ、最後の一枚を食べていました。
なんか味が変わったのと口の中に違和感を感じましてサンドイッチを見ると
私が歯で切断したと思われる虫が卵の中に埋まっていました。
思い出すと吐き気がするのですが何か4本足に触覚付きの虫でした。
誰も来ていない教室で「おうぇぇぇぇぇ！なんじゃこりゃあぁぁっぁぁ！」と叫びました。
虫が持ってる毒なのか、精神的な物なのか授業中に腹が下り大変でした。
今では挟んで中が見えないものは開けて食べてます。
ある日、いつもの様に朝食に 果実風味の数個入りの菓子パンを食べました。 2、3口食べた後で何気無く期限を見ると 賞味期限から3日過ぎていました。味はおかしくなかったので まぁ平気だろう…と3つたいらげ仕事に向かいました。その夜、言い知れない腹痛と吐き気に 帰宅途中に襲われ、口と下半身を押さえて爆走するという恥ずかしい事になりました…
途中、目の前が真っ暗になりましたが何とか自宅に到着。自分が下痢をした直後のトイレで吐くというのは 辛かった…
パンはあなどれません
子供の頃 クリームパンを親戚から頂きました。当時はクリームパンはジャムパンと並んで王様でした。
喜んで封を切ろうと裏側からビニールを手で開こうとするとクリームパンの裏側の生地のしわの辺りが何か白いことに気づきます。「パンの粉だろう」あまり気にしませんでした。
食べてみます。何か生地が酸っぱいです。しかしクリームは甘い。パンは古来から酸っぱいもの酵母だろう。気にせず食べました。
その後めまいがして、世界が回り、熱がでて嘔吐を繰り返し結局入院し点滴を打つことになりました。移動中の車の中でも上下の区別がつかないほどめまいは強烈でした。
翌日 帰宅しましたが、２〜３日 寝込んだのです。
パンの賞味期限は３日過ぎていました。
親戚は平謝り、家ではクリームパン禁止令が出て当分食べられず親戚を恨んだ覚えがあります。