食べレバー、食べるときー、食べゴロー鳥レバー！

あれは思い起こせば遠い夏の日。まだ新婚だった兄夫婦がお盆にやってきた。夕食の時間が迫ってきていました。隣に兄嫁が座っていて、母が台所から「出来たわよー」って得意そうに食卓に置いたのは鳥レバーでした。とても醤油の香りがいい匂いでたまりません。実はその日までは好物でした。ビールも出されない内にひとつまみ。最高！大きい物をもう一つと箸で摘もうとした瞬間皿の底に何やらうごめくモノが！まるでそれは湧いて来るかのごとく数を増しうごめいています。鳥レバーは完全に火が通っていなかったようで、寄生していたハエの卵が丁度いい温度でかえってしまったようです。まさにうごめくものは「蛆(うじ）虫」だったんです。しかしこれだけの数の蛆虫を見たのは初めてでした。見た瞬間に食べた物が口に戻りギリでトイレにインしばらくは雪隠詰め状態。吐きすぎてお腹が苦しかったです。その日以来鳥レバーがわが家の食卓に昇る事はありません。