弟の手作り寿司。

こんにちは(゜▽゜)/
お久しぶりのコーラルです。

先月の私の誕生日に、弟の手作り寿司が原因でエライ目に合いました…。

仕事を終え帰宅した私に、弟が「姉ちゃん誕生日だから俺が寿司作ったよ。」と嬉しいサプライズを。

食卓には大好物の手巻き寿司と一口寿司が!!

マグロ、ホタテ、イクラ、サーモン、変わり種のチーズ＆生ハム、ローストビーフ…

美味しかったのですが、サーモンがどうも妙な味。
けどサーモン寿司はコチュジャン入りの甘辛いタレに漬け込まれていたので、「こういう味なんだ。」
と思い込んだ事がいけなかった…。

完食して弟にお礼を言って、お風呂に入り自室で休んでいた時だった。
胃がチクチクする…食べ過ぎかな？

その時はまだ良かった。しかし、就寝時間が近づく頃には胃痛と胸やけが酷くなっていた。
イタタ…仕方ない。胃薬を飲もう。

胃薬を飲んだがイマイチ効かない。「おっかしいな〜、なんで効かないんだろ？」
ブツブツ言いながらも就寝。

しかし。惨劇の夜は始まったばかり…

夜中の1時過ぎに吐き気と胃痛で飛び起きる！
うぷっ、吐く!!
慌ててトイレに駆け込みオエーーー!!

便器内の吐瀉物を見ると…サーモンが未消化で浮いていた。

あの時の味は気のせいじゃなく、本当に痛んでいたんだ…
込み上げるサーモンの臭いにますます気分が悪くなり、最悪な一夜をトイレで過ごすハメになったのだった。

翌朝、(日曜日)朝食を食べている弟に問い詰めた。
私「おはよう。昨日のお寿司さぁ、何か古い食材使わなかった？」
弟「え？…あっ。」

『あっ』ってなんだオイ。
事のあらましはこうだ。

誕生日の前日、弟は友人の家で魚介の鉄板焼きをしたが、具材が余ったので仲間内で分けて持ち帰ったらしい。弟はサーモンを貰ったのだった。
鉄板焼きをしている数時間の間、ずっと常温で放置されていたサーモン。そりゃ痛むわ！

しかも捨ててあったサーモンの空パックを見ると衝撃の事実が…

「ノルウェー産サーモン・加 熱 用」

過去に弟が原因で腐ったムール貝やゲロ入り煮浸しを食べてしまった事があったが、今度は加熱用サーモンの生食のうえに半腐れ…
もう嫌だ〜!!