シメサバ2

前回の話の続き…

鯖に当たって吐き戻し、と〜っても辛い思いをしたのに…

数年後…

根っから魚好きの私はシメサバの旨さが止められず
もう一度トライすることに…
今度は同じ轍を踏まない様に、色々なレシピ本や魚屋さんのレクチャーを受けて作りました…



とは言う物の…
今まで私が作ってきたやり方とさほど変わらず…

しかしきっちり作りました…
そして、晩酌の御供に食します…
ん〜…すっぱ旨い〜
それに滴る脂〜♪
止められまへんな〜っと
１尾完食…

ホロ酔い加減の中を眠りに着きました…

そして朝…
ん…

ん？…

痛くない…

今度は大丈夫だった様です…

そしてこの日は忙しく朝食は取らずに出掛けることに…






そして午前の仕事も一段落と言う辺り…
不思議な事に気付く…



朝、飯を食って無いのに空腹感が全然無い？？…

むしろ、時間がたつにつれ胃の辺りにムカつきが…

腹が減りすぎてムカつくのかな〜っとコンビニで弁当を買って食べました…

それからです…10分もしない内にリバース…
治まってはまたリバース…
何回繰り返したでしょうか？？

最後は真っ黄色の胃液が…そして…極めつけは出血…
この時直ぐに病院へ行けば良いのに
家に戻り自宅の薬箱から熊の胃とキャベジンを取りだし飲みました…

飲んでからは少し痛みも治まり
その日の夜はお粥を食べて寝ました

次の日の朝、昨日吐き戻したのが原因か胸や胃の辺りが筋肉痛の様に痛い…

そして…またムカつきが…

そして吐き戻します…

私、気付いたんですが…
胃の中が空っぽの状態での吐き気ってかなり苦しいですよね〜

最後は鼻水と涙しか出ません…

胃の辺りの痛みも増してきて…痛みは表現するのなら
体の中から胃を掴まれているような苦しい感じで
陣痛の様に感覚を開けてやってきます…

脂汗まで出てきて…
ここでギブアップ…

近所の胃腸科へ行くことに
問診でシメサバを〜
っと言うと半強制的に胃カメラルームへ…

あまりの胃の痛さに抵抗する力もなく鼻からプスッとカメラを入れられ〜

胃の中を検査すると〜


白っぽい糸屑の様な物が有ります

先生は慌てる様子もなくそれを内視鏡で摘まんで捕りました…





その白いのとは…！！！




そうです…！！！




アニサキスでございました〜

白いテグスの様な長さは有っても１cm位

これが痛みの原因だった様です…


そして、先生からは、アニサキスは酢でシメた位では死なないそうで

胃液は酢より酸性度が低いので当然胃液でも消化されないそうです…

マイナス20℃の冷凍庫で冷凍してから食すように勧められ帰宅してきましたが

もちろん、その後はシメサバは食べていません…


これはかなり痛いですよ〜