カレー … 二晩。七月の中旬。

カレーを作りました。

しかし暑い日にカレーは食えない、と家の者はほとんど食べず、お鍋いっぱい丸々残ってしまいました。

結局、翌々日は晩まで放置。

生ゴミにするのも、もったいないと思い食べようと、お鍋の蓋を開けてみました。

すると一面、真っ白！

油分が固まったのかな、などと呑気に考えガス代のスイッチを入れます。

しかし一向に白いモノは溶けず、私は菜箸を突き刺しグルグル混ぜます。
細かくなった白いモノ。なんとなく香る、嫌な酸味ががったニオイ。

ひょっとして、カビ……。その時になって初めて気づきましたが、カレーのお肉は最高に美味しい。手付かずのカレーには、ゴロゴロと美味しそうなチキンが見えます。

火にかけ滅菌はしたとチキンのみを取り出し、砕けた白カビをなんとか取り除き、食べました。

やっぱり、ちょっと酸っぱい。

でもカレーのお肉はウマい！

じんましんが出るかドキドキしましたが、無事でした。

主婦って命がけかもしれないですね。