試食レポート10
試食No.10  投稿者/N村  1999/10/26

はちみつ … 1ヶ月もの

今回はエジプト土産のはちみつです。
賞味期限切れから1ヶ月と熟成期間は短いのですが、製造が2年前というのと、エジプト産という、いかにも危険な雰囲気のある品なので、ちょっと期待しちゃいます、ワクワク。
説明しておきますと、このはちみつ君、外見は喫茶店等でトーストを頼んだ時についてくるバターのようなプラスチックの容器に入っています。
まあ、コーヒーフレッシュのでかくなったようなものです。
ふたを開ける瞬間、これがある意味一番ドキドキします。
N村の想像ではところどころ黒い塊の入っているものを思い浮かべているのですが、実は全然普通のはちみつかもしれませんし、逆に真っ黒のグミのような物体が入っているかもしれないのです。
開けてみると、以外な事に普通のはちみつが入っていました。
はちみつは密閉されていれば、いたみにくいという噂は本当だったようです。
味の方は舐めた時はさほど甘くないのですが、しばらくすると黒糖のような甘さになってきました。
さすがに、そのまま全部は舐めきらんので、お湯に溶かして飲みました。
危険度:レベルC

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