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食中毒への道 … おぇーな食事体験談投稿サイト


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TOP>レポート別>投稿レポート951〜960

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種別Noタイトル経過投稿者掲載日
951○○入り味付け油揚げ(未遂)製造中すになみち2005/12/11
952レモネード賞味期限切れくるみ2005/12/11
953やきうどん(塩コショウ味)不明かなやん2005/12/21
954チャーハン、ラーメン出来たてほかほか冷蔵子2005/12/21
955白菜 咲羅2005/12/21
956黒テカそばつゆ即席堕煮壊留2005/12/30
957自家製紅茶不明2006/01/09
958きつねうどん シンゲリラ2006/01/09
959生卵不明三途の川2006/01/09
960白ワイン(蜘蛛エキス抽出)数年貯蔵?すになみち2006/01/15




 No.951  投稿者/すになみち   2005/12/11

  ○○入り味付け油揚げ(未遂) … 製造中

  私が業務用加工食品を製造する会社に勤務していた頃の話。


レトルト加熱にかけるため、食材と調味液が入った袋を真空パックにする作業をしていました。シールにしわがよったり、内部で整列が乱れた食材がでてきた場合、封を開けて見た目を正し、再び真空パックにかけます。

その日はきつねうどんに乗せるお揚げを真空機にかけていました。
出荷予定数を全部クリアし終えた後、整列不良で何個か戻ってきました。
また「すにさん、表面に見えるお揚げを裏返しておいて」というのが一個、持ち込まれました。たしかにそれの袋の表に見えるお揚げは、ど真ん中に黒っぽい大きな円が描かれていました。きっと、たまたま焦げすぎたのが混ざってたんだな、でも品質に支障はないし…見た目の問題だ♪と、袋を開封し、裏表をひっくり返そうとしました。が、その2・3秒後………

「ほげぎに゛ゃああああああああああああああ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜っ!!」

工場内全域に響き渡る、わたいの絶叫……。全従業員を震撼させるほどわたいを叫ばさせた、その黒い染みのありえない正体は………

油揚げに埋もれた体長3cmのコガネムシ…………orz………

お揚げへの埋もれ具合、黒褐色に揚がった甲虫を見ると、豆腐を固める段階で既に混入していたようでした。小片に切り分けられ、油で揚げられ、この工場に納品されるまでの間、全くチェックに掛かることなくスルーしていたのです。
こんなでかい虫を入れとくなよ、豆腐会社っ!!…と憤慨しましたが、こちらにも落ち度はありました。別ラインでお揚げを袋詰めする前段階でも、きちんと異物混入がないか調べていますし。しかし、その日は新参者が事前チェックを怠り、そのままお揚げを袋詰めしていたのでした…。

加熱調理する直前、怪しげなシミを発見してくれたしたお蔭で、コガネムシ入りお揚げの出荷は水面下ギリギリで防げました。
もしこれが内側に埋もれてて、お客さんの元に行ってしまっていたら……………
会社はとっくに潰れていたのかもしれません(;´д`)
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 No.952  投稿者/くるみ   2005/12/11

  レモネード … 賞味期限切れ

  私がまだ幼稚園に行っていたころ、おばあちゃんが、「レモネード飲む?」と聞いてきました。
聞いたこともない名前につい、「飲む!」といってしまいました。
これから襲ってくる恐怖を知らずに・・・。
そして、普通にレモン汁に、蜂蜜とお湯を入れ、おばあちゃんはレモネードを作ってくれました。
なんか白いものが浮かんでたことを気にせず、普通に残さず飲んでしまいました。
1時間後
お母さんが「はぁ!?これカビ浮いてるよ!!」
レモン汁にカビが浮いていたのです!
おばあちゃんは、お母さんにこっぴどくしかられ、わたしはそれから、レモネードはあまり飲んだことがありません。

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 No.953  投稿者/かなやん   2005/12/21

  やきうどん(塩コショウ味) … 不明

  あれは私が高校生くらいの頃です。
日曜日に父・母・私と三人が自宅に居たので、私がお昼ご飯の支度を
することになりました。
料理するものは母がスーパーで買ってきた焼きうどんです。

野菜をいためて、うどんを投入し、塩コショウの味を付ける為に調味料
ケースに入っていた塩とコショウをふりかけようとしました。
と、ふと見るとケースの中に普段あまり使用していない塩コショウが一緒になった
調味料があるではありませんか。調味料びんを出し入れするのが面倒だった私は
それを使用して、焼きうどんを仕上げました。

焼きうどんをお皿三つにわけ、三人で仲良く食べ始めほどんど完食という段階で
わたしは、気がつきました。
あらびき胡椒だと思っていた粒に、小さい足が六本あることに。

「・・・・・・・」

凝視すること数分。体長二ミリのこげ茶の甲虫です。
父母は、老年に差し掛かっていたので私の指摘でも「胡麻?」とか
言っていました。

慌てて塩コショウの調味料びんを覗くと、鼻を突くアンモニア臭とともに
中に先ほどの甲虫がびっしりと詰まっていました。
生きているものと死骸と・・・・・臭いからして糞もおしっこも・・・・。
びんの中で胡椒を食っていたようです。
興味に刈られ、びんを皿に空けてみました。胡椒らしき粒はのこっていませ
んでした。

やきうどん(塩ムシ味)・・・・体調を崩すことはありませんでした。
でも、ソニプラとかで見掛ける「クレイジーソ○ト」とか見るといまでも
ムシ入り塩コショウを思い出します。
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 No.954  投稿者/冷蔵子   2005/12/21

  チャーハン、ラーメン … 出来たてほかほか

  これは10年程前の事です…
その時まだ小学校低学年だった私は、両親に連れられラーメン屋の○来という所に行きました。

席につき、私はチャーハンを、両親はラーメンを注文。しばらく待ち、出てきたものをもぐもぐと食べ始めました。
すると違う席でラーメンを頼んでたおっちゃんが

「足があぁぁっ!!!!!」

というので何かと見ていると、どうやらゴキさんの足がラーメンに入っていたらしい。私の両親は少し心配してましたが、うちには混入してなかったのでまた食べ始めた。

誰がゴキ入りラーメンを作ったんだ…と幼かった私は衝撃を受け、厨房をちらり。ラーメン屋の厨房ってたいてい席から見えるじゃないですか?まぁ見なきゃよかったんですが…

なんと!調理してたと思われるおっさんが鼻をほじくり回してるではありませんか!すぐさま両親に言い、うわぁ…と驚愕。
しかしさらに…「チャーハン1丁!」とオーダーがその時入り、おっさんは鼻をほじくり回してた指をくるくるっと動かし、中華鍋の中にぱらぱら…「はいよ!」の掛け声…

見た瞬間、自分のチャーハンにも奴の隠し調味料が…!?と恐怖を覚え、自分のチャーハンを見ました。グリーンピースがどぅしても奴の調味料にしか見えず、それ以来1度もグリーンピースは食べたことがありません。体に害はないですが想像すると気持ち悪い!!

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 No.955  投稿者/咲羅   2005/12/21

  白菜

  私の住んでるトコゎ田舎で近所のオバアチャンからタダで野菜を貰うことが多い。
買うと高いので非常に助かる。

昔、冬に白菜を四つも貰い何を作るか考え、一つの白菜を塩揉みにするコトに決めた、白菜を洗わず切り、袋に入れて塩を入れもんだ。白菜を洗わずにいたのが間違いだった…。数日後、ソロソロ食べどきだと思い、白菜の塩揉みを皿にいれ、食べました。

食べた途端、なんとも言えない感触と味にビックリして、食べた白菜を出してみると、なんと
黒い毛らしき物が生えたイモ虫が、半分になっていた。
まだ生きていてピクピクしていた。今でもあの感触を覚えている

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 No.956  投稿者/堕煮壊留   2005/12/30

  黒テカそばつゆ … 即席

  これは私の友人の体験談です。

友人Nがまだ小学校低学年くらいの時の話で、Nはある日両親と一緒に
ご飯を食べに行って、そこでNはざるそばを頼みました。
Nはそばをつゆにつけて美味しくおそばをいただいていました。

が、おそばを半分ほど食べ終わると、おつゆの中から
何かがぷか〜っと浮いてきたそうです。

何かと思ってよく見てみると、ゴキイイィイィィイ!!!!

ゴキさんがそばつゆ露天風呂に入っていたのです。
Nがその後そばを食べきったかどうかは
聴いていませんが、こんな気持ち悪い話を
真顔で、平然と、なんか首をペコちゃんみたいに振りながら
話してくれたNが恐ろしくて、なんかもうN、お前が怖い。
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 No.957  投稿者/綾   2006/01/09

  自家製紅茶 … 不明

  我が家ではヤカンで煮出した紅茶を500_ペットボトルに入れ、冷蔵庫に常備し普段の飲料用としている。ペットボトルも洗って使い回している

ある日学校に着いて持参のお茶を飲んだ。
一口目は何ともなかった、次に少しとろみの有るものが口を通過した気がしたが気のせいだろうと思って飲み続けているとドロリとしたものが唇に触れた…!?鼻水?痰?そんな訳ない、咳もくしゃみもしてないのだから…

フト、市販のミネラルウォーターにカビが入っていたというニュースとその証拠映像が思い出される…ペットボトルのそこを見てみると何やらゆらゆらしている…

結論は、防腐剤も入っていない自家製のお茶、作り置きが過剰になりかなり古くなる事もある、ペットボトルは洗うとはいえ使い回し、これらから発生したカビであろうと
今でも我が家では自家製紅茶の作り置きをしています

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 No.958  投稿者/シンゲリラ   2006/01/09

  きつねうどん

  1年程前にあった事です。

友人と学食に行き、きつねうどんを食べたんです。
いつも通り食べていたら、麺の下に黒いモノが。
なんだろうなぁと思って、箸で掴み上げてみてビックリ!

ゴキブリの死体が・・

ゴキブリスープのうどんをもう半分は食べていました。
本当に顔が青ざめていくのが自分でわかりました。
しかし、友人はおいしそうに食べているので、何も言う事が出来ませんでした。

僕はお腹が減っていないといって残しました。
必死にお茶を沢山飲みました。
あんなに好きだったうどんが今では苦手になりました。
いつゴキブリが入ったのか未だに謎です。
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 No.959  投稿者/三途の川   2006/01/09

  生卵 … 不明

  初投稿です。
それは今から6、7年前のこと。

うちは鶏を飼っていて卵はいつも鶏の卵を食べていました。
ある日、親・兄弟が出かけて一人きりだった私は、急に腹がすいて冷蔵庫を物色しましたが、食べるものがなかったので、仕方なく、隅のほうにおいてある普段は使わない卵があったので、大丈夫だと思い、使おうと思いました。

そして、スクランブルエッグを、作ろうとしてフライパンに卵(少しなぜか重かった)を割って入れた瞬間に、

「カン、ポタポタ・・・ゴトッ!」

なんだと思い恐る恐るフライパンを見ると
原形をとどめている後もう少しで生まれてきそうだった、ヒナがいました。
びっくりして、驚いている間に、ヒナが
「ジュウッ・・・!!!」という音を出しながら少し動いていました。

そして焼いた直後に家のものが帰ってきて、怒られました。
その卵はヒナにするための卵だったようです。・・・(^_^;)汗
そして親には少しでいいからちゃんと食べなさいといわれて食べたら
次の日には「ピーポー、ピーポー」と、音のする救急車の中でした。
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 No.960  投稿者/すになみち   2006/01/15

  白ワイン(蜘蛛エキス抽出) … 数年貯蔵?

  私がまだ小学生だった頃の実話ネタ。

お正月中、新年のあいさつを兼ねて親戚のお家に集まり、
飲め食えの大宴会がスタート。
オヤジ軍団はビールや日本酒・焼酎で、当時まだ中学生以下だった
子供・いとこ軍団はソフトドリンクでそれぞれ乾杯。
奥様方軍団は「私たちはおしゃれにワインをいただきましょうね〜♪」
と、母が旅行先で買った国産白ワインを空け、暇を見ては飲んでました。

…オヤジ達や子供軍団への給仕がそこそこ片付き、やっと落ち着いて
一杯ありつけると、奥様たちは優雅なひとときを過ごしていました。
白ワインを瓶半分ぐらい飲み終えた、そのとき…

「あれ?瓶の中になにか入ってる…」
「ほんとだ、なんだか藁みたい」

「ちょっとラベルを剥がしてみるね」
と、おばちゃん軍団の会話が発生。ワイン瓶に貼り付けられたラベルを、
水分を含ませながら、私の母が慎重に剥がし始めました。
砕片に破れることなく、きれいにラベルを剥がし終えた母。
藁にしか見えない、その異物混入の正体を確かめようとした、叔母たち…。

「………!?」

おばちゃん軍団が一瞬にして凍り付いてしまいました。
しばらくして、我に返った母が「お、おとうさん、ちょっとこれ見て…」
と父をたたき起こそうとしましたが、他のオヤジらと共に酔っ払ってマグロ寝
してたので、目を覚ましません。
「おかん、どーしたー?」と、当然シラフの子供軍団が各母親のもとに
駆け寄ります。おばちゃん達を絶句させた、ワインの珍客を見せてもらいました。
瓶の底のほうに、大きめで足の長い蜘蛛がひっくり返って沈んでいました。
長い年月をかけてワインに浸かっていたのか、胴体以外は半透明に透き通り、正直
美しいと思いました。理科室で陳列しているアルコール標本とは比べ物になりません。

蜘蛛のワイン漬けが珍しくてはしゃぐ子供達とは対照的に、鬱になっていくおばちゃん達。
「どーしよう。半分以上も飲んじゃった…」
「マムシやサソリ漬焼酎があるくらいだし、身体にはいいはず…」
「白ワインだから見つけられたの。赤だったら、絶対分からなかったよ…」
と、引きつった苦笑いを浮かべながら、脈絡のない会話を繰り返していました。
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1999-(C) ドンタコスとゆかいな仲間たち