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TOP>レポート別>投稿レポート1661〜1670

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種別Noタイトル経過投稿者掲載日
1661古い鍋 みなみな2012/08/17
1662シラス(半生?のタイプ) イツキ2012/08/17
1663かにサラダ(生野菜) neko2012/08/23
1664小松菜とがんもどきの煮物 neko2012/08/24
1665サーモンの刺身(一昨日物) 暗黒医師2012/09/13
1666中華料理か甘エビのミソ ジャスミン2012/09/19
1667スーパーの試食 ジャスミン2012/09/21
1668ワンタンスープ 縷々2012/09/30
1669ういろう *生もので消費期限から10日位 津田井田2012/10/11
1670息子の愛が… 暗黒医師2012/10/19




 No.1661  投稿者/みなみな   2012/08/17

  古い鍋

  つい最近までの話です。
冬は鍋ですよね。(投稿している今は真夏ですが)

4、5年前から鍋を食すると家族の中で私だけ30分もしないうちに猛烈な下しをするようになりました。
最初、水炊きできたのでポン酢かなと思って、チャンコ鍋を続けていたのですがそれでも下す。
じゃー白菜かなと白菜たべなかったとしても下す。
いろいろ試してみたにも関わらず何が原因かわからないのです。

あぁ〜大好きな鍋が楽しく食べれないじゃん!料理も楽チンなのに!

ある日、実家に帰省して鍋となりました。恐怖の宴。あれ?何もないじゃん。
一体何が違うのか?水か?そこで違うものと言えば鍋に何かあるんじゃないかとピンときた。
わが家の土鍋は10年物。中が水漏れこそしないものの黒くなっている。まさか、まさかだよね〜。
もうこうなりゃなんでも疑うぜ!思い切って新品行くぜ!
それから下さなくなった。
古い鍋に何があったか知らないが今はハッピー鍋タイムを楽しんでいる(ーー;)
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 No.1662  投稿者/イツキ   2012/08/17

  シラス(半生?のタイプ)

  ご無沙汰しております。イツキでございます。

私は料理好きですが、面倒なことは苦手。
とにかく無駄を省きたい性格でございます。
お昼御飯も休みの日にまとめておかずを作って冷凍……なんてザラです。
(↑しかも4週間分という恐ろしいズボラっぷり)

そして朝食はご飯・納豆・野菜スープ(冷凍野菜をチン)という手抜き。
(↑ご飯は休みの日にまとめて炊いて冷蔵庫行き)
皆様は是非、マネしないでください。人間性が疑われます。

さて、そんな手抜き野郎の私ですが、納豆に一つこだわりがございます。
それは、「納豆にはシラス・パセリ・チーズを入れて食べる」というもの。
小学校時代の給食で、納豆が出たときにこの組み合わせを知り、一人暮らしを
機に始めました。
勿論、シラス・パセリ・チーズは休みの日に刻んで、混ぜ合わせて冷蔵庫へ……

で、たしかある木曜日でした。朝、寝ぼけ眼でご飯をチンして、納豆の準備を
しておりました。納豆のパックにシラス・パセリ・チーズミックスを入れて、
タレを入れてご飯にダバーっとかけ、いただきます。
その時、なぜミックスを入れた時点で気づかなかったのか悔やまれます。
「おげっ!」
変な苦みに思わず嗚咽。よくよく見ると……

シラスが、発酵して苦くなっていました。
若干緑色かかっていました。(パセリの色が移ったわけではない)
ミックスが入ったタッパを確認すると、何か……融合している。
一匹一匹が融合して、緑がかっておりました。

結果、タッパの中身廃棄。ご飯の上の納豆廃棄。
お腹は無事でしたが……それ以降シラスが怖くて買えない。
融合した緑のシラスは、本当にショッキングなモノでした。

皆様、半生シラスは1〜2日以内に食べましょう……
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 No.1663  投稿者/neko   2012/08/23

  かにサラダ(生野菜)

  3月、まだまだ肌寒い日、なんの疑いもなく、近所の有名チェーン和風料理店に。
「すみませーん、お持ち帰りで。」食べにくるのがわずらわしいとき、家族のためにいつも、お持ちかえり。
焼き鳥、ナス田楽、そうそう、母の好きなかにサラダ。
山盛りの生野菜に、これまたてんこ盛りにカニがのっている。
「いただきまーす!」
ところが、この日に限って、サラダの売れ行きが芳しくない。
もったいないので、殆どひとりでたいらげてしまった。
2時間ほど経って、胃のあたりから妙にドレッシングのにおいがあがってくる。
むかつく程ではないが、胃が固まってる感じ。
さらに3時間、寝る前に急な腹痛!
いつものように消化不良?とのんきにかまえてたら、お尻から水がいきおいよく噴出し、
止まらない!
(たすけてー!!!)
普通のお腹のゆるいのは、終わりが見えてくるんだけど、とにかくエンドレス。
どこにそんなに水があるのかというくらい、出るわ出るわ!
「細菌が水をひっぱってるのかも・・・」
おそるおそる便器を見ると、水様便のなかに、消化していない多数のレタスが浮遊!
(おのれ、こやつらかー!)
みょうに冷静な私も、時間が経つにつれ、あまりの下痢に、意識がぼんやりしはじめた。
(と、トイレで死ぬの・・・?きゅ、救急車、・・・。)
母が塩を入れたぬるま湯を持ってきてくれ、なんとか持ちこたえ、
(不思議なことに嘔吐はなかった)
明け方、やっとトイレから開放されました。
な、長かった6時間。
あれ以来、外食で生野菜を注文しなくなりました。
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 No.1664  投稿者/neko   2012/08/24

  小松菜とがんもどきの煮物

  私がまだ、若かりし頃・・・。
お料理にも慣れてきたので、スーパーではなく路地ものの新鮮野菜で煮物を作り、家族をを喜ばせてやろう!
近所の、じいちゃんが細々とやってる八百屋さんへ。
よく見ると、葉っぱが虫食いだらけ。
「美味しいっていう証拠だー」
じいちゃんの説明に納得し、即、購入。
家に帰って、大雑把にさーっと小松菜を洗い、大きめにざく切り、だしの中にがんもと一緒に入れました。
美味しそうに炊き上がったがんもと小松菜を試食。
「んまい!」
今日のは出汁、手抜きなしだもん!
もう一度、誇らしげになべの中をよく見ると・・・
小松菜の隙間に、なにやら白いものが浮遊・・・。
「ん?」
箸でかき混ぜると、「大、中、小、」のイモムシがっつ!!!
「うっわ〜〜〜!!!!!」
ど、どこにこんなに潜んでたのかっ!?
大きいものは10センチくらいあったぞ!
美味しかったのは虫のダシ!?
速攻洗面所でうがいをしまくりでした!
鍋の中身を捨てる時がまた気持ちわるくて・・・。
中身より多いんでない?という量のイモムシがざあーっつと・・・。流れ出て・・・。
あとで八百屋のじいちゃんに訊くと、茎のほうにいっぱいいる、とのこと。
皆様、野菜は小分けして、丁寧に洗いましょうね。
(特に路地もの)
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 No.1665  投稿者/暗黒医師   2012/09/13

  サーモンの刺身(一昨日物)

  ひさしブリーフ!

懲りずにまたやってしまいました

症状が治まったので書きます

昨日の話です

夜に、一昨日の昼にサーモンの刺身の柵を買いました

息子の大好物

しかしその日、一切れしか手を付けず…
そのままではヤバいかなと、ヅケにして冷蔵庫へ。

しかし次の日、存在を忘れてしまい

昨日、昼間仕事が終わってから昼食のとき

「あ、刺身食べちゃわなきゃ」

と、口にしたらちょっと食感がネットリ

「ヅケにしたからかな〜」と完食

呑気にドロドロの昼ドラを見る

食器を洗い、少し昼寝するかぁと、ソファーに横になる

あれ…

何か寒気が。

あれ? 脂汗が。

吐き気が。


ギュルルルルルル…


あー…こりゃ〜当たっちゃったな

ギュルルルルルル

イタタタ、動けない


どうにか這いつくばりWCへ(World Cupじゃないよ)


フレッツ光の速さでパンテーを下ろす

しかしなかなかでてこにゃい


!!!

キター!!!









の〜酒場通りには〜♪〜θ(^O^ )


じゃなくて

波がキタ


グルグルグルグルドカーン!!
激しく噴き出しちゃうな〜ぁ♪

グルグルグルグルドカーン!!!の如くお尻からドロドロ出ました。


トイレを出るも、また波が来る

今度は挟み撃ちの逆バージョン

仕方なく、買い物袋の手持ち部分を耳にかけマーライオンは準備OK−!!ウフフ

便器に座り出す菌。
中からの攻撃は済んだものの、冷や汗と吐き気と倦怠感が残り

ソファーで休む

いつの間にか寝てたみたいで
目が覚めると、毛布がかけられ、カーテンが閉められ、クッションを抱かされて寝てた

どうやら息子が学校から帰宅後介護してくれたらしい

マンモス下痢Pは夜中3時過ぎまで続きました

今日も変な倦怠感が残ってたが…

刺身怖い

皆様、お刺身は新鮮な物を当日中に消費しましょう。


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 No.1666  投稿者/ジャスミン   2012/09/19

  中華料理か甘エビのミソ

  昨夜、夫が、微熱と腹痛に脂汗をかいて
横たわっておりました。
トイレ、ベッドの反復横跳びを
一晩中していたため
寝不足のようでございます。

寝室の真ん前にトイレがあるため
夜中の緊急事態には便利な設計の賃貸物件です。
胃腸の弱い夫は、重要な事でございます。
トイレのドアを閉めるのが
精一杯な日々は、寝室の引き戸は
開け放たれたままダッシュ可能でございます。

トイレから、シャーっと
激しく蛇口をひねったような音がした後
トイレの水を流す音が聞こえる感じ、
水便を湯水のように垂れ流しのようです。

おさらいです。
寝室の真ん前がトイレ。
寝室の引き戸は、全開。
これは、臨場感あふれる見事な音響システムです。

日中関係がホットな最中、
帰国直後に、この事態。
出張して何か盛られたか?とも考えましたが
こんな平社員に、そんなことあり得ません。

美味しいけれども
脂っこい中華料理のオンパレードに
普段から下痢男子の夫の下痢係数は
右肩上がりがお約束でございます。

それなのに毎回帰国後、
消化が決して良いとは思われない
お刺身が食べたくなるのも、
これまたお約束。

今回はお刺身が評判の居酒屋さんで
お刺身6点盛り、毛ガニなど
思う存分堪能しました。

甘エビのミソを美味しそうに啜っていた夫。
珍しく1尾だけで啜るのをやめてしまいました。
いつもなら、私が残したミソまで
ニコニコと啜る夫が…。
あの時、夫は何か危機を感じたのでしょうか。

もしや?
嫁として、何か出来ないか、と思い
対処法を知りたく「甘エビ ミソ 食中毒」で
検索してみたら、このサイトに
たどり着いた次第でございます。

皆さんの、武勇伝の数々に感無量。
脂汗まみれの夫をよそに
爆笑の嵐に襲われ、私まで脂汗。

結局、対処法など、なんの足しにもならない
このサイト…。
嫁の食中毒の勉強は終わり、
朝一番にお医者さんにおすがりするのが
得策と納得いたしました。

後日、私のスーパーの試食やりたい放題の
あの日の武勇伝を
ご披露いたしたく思っております。



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 No.1667  投稿者/ジャスミン   2012/09/21

  スーパーの試食

  忘れもしない5年前の12月。
クリスマス直前の「コスト◯」。

田舎町から夫の転勤で、都会へ引っ越した私は
物珍しさから、その年の4月
4000円弱の年会費を払い
そのスーパーの会員になった。
スーパーの年会費がそんなにするのっ?!
年会費のもとを取らねばならない。

事件のあったあの日。
偶然、近くに住んでいた高校時代の親友親子、
私と我が3人娘の、計6人で「コスト◯」へGO。

その親友とは、一時期 流行った食べ放題に
お小遣い全額を突き込んだ仲。

食べ放題の極意とは、軽く味わったら
あまり噛まずに飲み込み、次々に食べる。

アメリカンなクリスマス商戦満載の店内は
ステーキ、ウインナー、パン、炊きてご飯
チーズ、ツマミのナッツ類、m&m、飲み物、
ドライフルーツなどなど、アメリカン高カロリーな
たくさんの試食コーナーがあった。

昼食を試食で済ませてしまえ!
と、店内をぐるぐる歩き回り、食べ放題。

そして帰宅し、満腹のため夕食は無し。
夜中…。
胃から込み上げる激しい吐き気に
トイレへ駆け込むと
物凄い圧力が胃から駆け上がって来た瞬間
口からだけではコト足りず
鼻からまでも
あまり噛まずに飲み込んだ試食が飛び出す始末。

あまり噛まなかったお肉の塊がノドを痛め
あまり噛まなかったナッツ類のガリガリ感が
鼻の穴を痛めつけ…

胃からの圧力が嘔吐を促しているのに
ドリンク類でタップリ水分を含んだ
パンやご飯がノド元で詰まり
次の圧力で、口から、鼻から飛び出す塊。
何回も何回も。。。

そして下痢。
数日 便が出ないのが当たり前な便秘のため
シャンパンの栓を抜いた時のように
ジリジリ じわじわ スパーン!と飛び出す下痢。
未消化の塊が、お尻の栓を痛めつける。

花粉症の私は、鼻水が止まらない時は
アレルギー用の目薬をすると
ピタッと鼻水がとまるほど
眼球と鼻の通りが良いため、
この嘔吐の波で、目にも圧力キター!

便座を枕にチカラ無く一夜を過ごした。

朝になり、事件の全容が明らかに。
3人娘も嘔吐&下痢。
1番食い意地をはった母親の私が
半裸で一つのトイレを死守したため
かわいそうに、3人娘 3交代で効率良く
もう一つのトイレの御務めを余儀なくされていた。
一緒に「コスト◯」へ行かなかったけれど
毎日 下痢男子の夫も、そちらのトイレへ乱入のため
混戦模様だったと、想像できる悲惨さ。

3人娘を連れて病院に行く元気も無く
数日後、すべて出し切って復活後
親友に連絡すると…
やはり親子で、同じ痛いメにあっていた。

高い年会費を払ってぇの、
(たぶんノロウィルスの)お土産付き。

不幸中の幸い、アメリカンな量の
トイレットペーパーを買っていたこと。

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 No.1668  投稿者/縷々   2012/09/30

  ワンタンスープ

  

あれは昨日の出来事。


作ったおにぎり(出来立て)のお供に何かスープを飲みたいなぁ…と台所を探っていたら、


ありました。マ〇ちゃんのワンタンスープ


お鍋で煮込むタイプのものみたいです



俺の大好物ハケーン(・∀・)。+:°



賞味期限(多分)は2年前の 10.8.3


こりゃいかん


他に何かないのかと探ってみてもそれらしき物は見つからない。


見た目は全然食えそう

空腹も理由の一つであったし、何より これ食いたい!!という気持ちの方が大きかったかもしれない。(まぁ大好物ですから


即座に3分煮込んで、全て平らげ美味しく頂きました(*´∀`)


食って暫くしてベッドに寝転びながら漫画を読んでいると


ギュル…ギュルギュルッ


胃の方から凄い音が……



キタ――(゜∀゜*)―――!!!





…と、思ったがその後

下痢や吐き気もなく、お腹を壊す事すらなかった。





ホッとした様な、少し残念の様な……


探っていた時に見つけた、皿うどん(2年前に賞味期限切れ)があったのでそれもチャレンジしようと思います。


腹減った





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 No.1669  投稿者/津田井田   2012/10/11

  ういろう *生もので消費期限から10日位

  初めての投稿です。

頂いたういろうを食べるタイミングを逃してしまい、腹を括りバックから取り出してみた。
側面のドロっとした液体、薄くサビのような赤や黒のカビが(いろんな意味で)目を引く。
しかし折角の頂き物。
後ろめたい気持ちを持ちつつ綺麗な部分を食べてみると普通においしい。
もちっと甘めで歯に少し抵抗する感触が口いっぱいにひろがる。
お構いなしにパクパク食べ進めると、甘いけど酸っぱいような味がみるみる濃厚になってくる。
どうやら取り除けてないの赤カビを食べてしまったみたいだ。
学校で仕方なく飲んだ水道水のような、子供の頃噛んでた鉛筆に似た味のような感じ。
そうか。
完全にサビですありがとうございます。


今のところ腹痛はないが舌がピリピリしている。
食後の悲愴感がより一層罪悪感を引き立たせるのであった。
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 No.1670  投稿者/暗黒医師   2012/10/19

  息子の愛が…

  ここ数日

ムクミが酷くなやんでた



この程度で病院は嫌なので薬の薬に頼るも効かない。



そこで息子がパソコンで検索してくれたらしく、野草がいいと。




人気の無い原っぱへ行き、オオバコを沢山積んで来た




息子によると[綺麗に洗い、カラカラに干し乾煎りしてお茶にするといいよ]

との事。



雑草〜…? とおもいつつも、母思いの息子の気持ちを粗末に出来ず、実行。



あ、以外とこのお茶ウマい!!!





約二時間後



身体中に痒み



息子「…Heiマミー、肌が赤くてポコポコしてる!!」



なんですと?



鏡を見たら、隙間が無いくらいの蕁麻疹。


例えて言うなら、全身蚊に刺された様な感じ

うん、野草を食べるあのタレントさんの言葉が身に染みた。


知らない野草を口にちしない。



教訓になりました。



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1999-(C) ドンタコスとゆかいな仲間たち