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その他調理品の食事体験談


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種別Noタイトル経過投稿者掲載日
636モス?バーガー少なくとも三年以上(見積もり六年)hiko2004/07/09
611シチューとりあえず作りたてクリーム2004/05/30
606発掘あるある大事件現在熟成中鉄拳ひむか2004/05/30
601O将作りたてだが・・・VB-k2004/05/30
597イチジクジャム1年ものシャドウ2004/05/30
589ハンバーガー常温12ヶ月ものぶっふぉん2004/05/11
579ハンバーガー不明夜汽車旅行愛好家2004/05/01
575冷凍温野菜ミックス常温放置1週間長男の嫁2004/05/01
574ハチミツ?真夏高温キッチン放置二日目ちえ2004/05/01
565ツナ缶詰16年もの+2年街の人気者2004/04/19



 No.636  投稿者/hiko   2004/07/09

  モス?バーガー … 少なくとも三年以上(見積もり六年)

  我が学校の生物部は恐ろしいです。(部室内ではいつも甘い匂いがします)
僕が一年生で新入部員だったときです。
「おい、あの冷蔵庫を開けてみるか?」
「あの冷蔵庫」というのは、開けた瞬間に異臭が鼻を突くような品物です。
その頃の僕は食中毒なんかには興味がありませんでした。
とにかく、その冷蔵庫を(先輩と同志と)開けて見てビックリ。
紙袋に入ったモス?バーガーが・・・・・・・・・。
黒く縮小しています。少し白みがかっています。
紙袋も少し黒くなっています。
・・・・・・心底ビビった。
だって冷蔵庫ですよ?食料保存電化製品ですよ?
そこに入っててアレですよ?
・・・・・なんなんだよ!この部は!!!



それから三年の月日が経ちました。
先輩は卒業し、僕は部長になりました。(出席日数が多いだけで)
部室の匂いにも慣れました。(嗅ぐと心が安らぐようになってしまった)
でも、冷蔵庫のモス?バーガーだけは変りがありません。
(もう、逝く所まで逝ったな)
捨てろよ・・・・・・先生。

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 No.611  投稿者/クリーム   2004/05/30

  シチュー … とりあえず作りたて

  いつのことだったか忘れましたが、ウチのカミサンがシチューを作ったんです。顆粒状のルーのやつだったんですけど、前回作った時に残ってたんですね。前回といっても数ヶ月前でした。
使う前に袋の中を覗き込んで、状態を確認したところ固まっている様子もなく、異臭もしないんで安心して鍋にぶちこみました。

できあがったシチューは多少ダマが残っているなぁ、やっぱり古いからキチンと溶けなかったんだ程度に考え、おいしくいただいておりました。ところが妙なことに気付いたんです。浮いているダマが全部、ゴマくらいの大きさのカシューナッツ形をしているんです。

ルーは腐ってはいませんでしたが、虫はちゃんとわいてたようです。即刻廃棄処分にしました。まぁ、たんぱく質だから大丈夫などと自分を納得させつつ…。
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 No.606  投稿者/鉄拳ひむか   2004/05/30

  発掘あるある大事件 … 現在熟成中

  はじめまして、ここのサイトを拝見させていただいて「何かないかなぁ〜」と冷蔵庫を緊急捜索しました。

(以下の物品が発掘され、今後もう少し熟成させてから食味してみたいと思います)

・コンビニおにぎり(明太子・03年08月製造品)
→段々と▲が小さくなってきています。堅いです、昔の堅い消しゴムみたい…

・コーヒゼリー(3個1Pのやつ・1個03年7月製造品)
→容器の形のまま縮小し、液体に戻りはじめています。最終的に珈琲として飲めるか…

・卵(03年6月、12月採卵)
→使い損ねて、パックで冷蔵庫熟成中。6月の分はゆで卵のように、回すとくるくる回ります。(固まったのかな?)

・人参(03年春頃)
→根の部分は小さくなるにつれ、葉が育ち、黄色い人参の葉(黄ニラ状態)が現在もすくすく育っています(約20p)

ぶっちゃけてゆうと、「早よ捨てんかい!」の一言につきます。
しかしもう少し熟成してから、試してみたいと思います。
おにぎりは形が残っているか…
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 No.601  投稿者/VB-k   2004/05/30

  O将 … 作りたてだが・・・

  土曜日、私は某古都にて仕事をしていた。
昼時となり、食堂を探すのが面倒なので某O将西O路五○店に入った。
私個人としてはO将が好きではないのだが、否応なしに看板が目に飛び込んで来たのだ。
何かしら怪しいオーラを放っていたかもしれないし、運命だったのかもしれない。

さて、カウンターに座って厨房を覗くと、何人ものスタッフが手際よく作業を進めている。
一見大雑把でテキトーなようだが、日頃の鍛錬で動きが洗練されているのだろう。
目の前の兄ちゃんが野菜炒めかなにかを作り始めた。
肉を鷲掴みにして中華ナベヘ叩き込んだまではよかったが、お玉で水をすくい、鍋の際でお玉の水を手にかけて洗い始めた。
その姿は参拝前によく柄杓で手を清める御手水さながら。
さすがは神社の多い京都、料理人も根っから信心深いのだろう。
兄ちゃんは濡れたまんまの手で、ぶっきらぼうにお玉を掴み、激しく鍋振る。
手に付いた水が鍋の中へドバドバドバ・・・・
何と言う神々しい光景であろうか。
瞬間的に食欲中枢が活動を停止したので、水を飲んでコップを見ると、食い物のカスが。
すっかり精神的食中毒となり、心地よい吐き気に襲われた時、絶妙のタイミングで注文の品が出されてきた。
天津飯とラーメンと餃子である。
前2品にはコショウをこれでもかと言うくらい振りかけた。
気分的な毒消しである。
餃子にタレを付けて食う。
ソースじゃねーかよ!!
動揺した私が間違えたのである。
まあ、タレに付けてもたいしてうまい餃子ではなかったが。
結局ボルテージが低下したまま完食し、態度もツラも悪いドブスねーちゃんにカネを叩き付けて店を出た。

「こんな店の存在なんて忘れてやるぜ!!潰れろ!!」
ゲロは吐かずに捨て台詞を吐いたが、たった3時間後、あの店の存在を便所で嫌と言うほど思い出す羽目となった。
ゲリ慣れしている私でも結構ヘビーな切れの悪い痛みで、夜にはめまいを感じて卒倒。
潰れたのは私の方であった。
これを書いている今もゲリは続いている。
あの店が原因か断言はできないが、あの鍛え抜かれて洗練された不衛生さには脱帽した。

2度と行くもんか!!
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 No.597  投稿者/シャドウ   2004/05/30

  イチジクジャム … 1年もの

  ある日私は、お腹が空いていたので食パンを焼く事にしました。
それまでは、良かったのですが、そこからが悲劇の始まりでした。

食パンを焼き上げた後私は、マーガリンが無い事に気付きました。
そして何気なく冷蔵庫を物色していると、イチジクジャムが顔を出しました。私は、何気なくそのイチジクジャムに手を出してしまったのでした。そしておもむろに食パンに塗り一口食べました。

「あ゛あ゛あ゛ぁ゛ぁ゛ぁ゛ぁぁ゛──────っ....」
舌に針で刺したような刺激を感じたのでした。
私は、すぐさまトイレに駆け込みました。
トイレから戻りまず食パンの賞味期限を見ました「2004年3月まで良いらしい」次にイチジクジャムの賞味期限を見ました。

「......。」
私は、言葉を失いました。
去年の四月までだったのです。もうここまで来るとコメントのしようがありません。後から見ると確かにカビらしき物体は、繁殖していました。

後遺症は特に無かったのですが腐った物を食べた事で私は、心に深いキズを負ったのでした。
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 No.589  投稿者/ぶっふぉん   2004/05/11

  ハンバーガー … 常温12ヶ月もの

  私が通う学校に開かずのロッカーがありました。誰も開けようとはしません。
なぜならば、その誰も使っていないロッカーには、なぜか一年前からハンバーガーがポツンと置かれていたからです。でも夏を過ぎた頃でも紙で包まれていたせいか、不思議と腐臭はしませんでした。

ここからはお決まりのパターンでした。仲間内でこんな提案が・・・試験で最低点取った奴が食う・・・32点でぶっちぎりで私が食う羽目に。
食べましたよ。厳密に言えばかじった程度ですが。味はレモンより酸っぱかったなぁ・・・。肉の脂肪分が美しい結晶と化し、ケチャップなんて粉みたいになってるし、タマネギは干からび、肉は噛めず・・・。恐らく、数十億匹の細菌を体内に招待してしまった事でしょう。
我が白血球はパニックです。多勢に無勢。嘔吐は許されず、殺菌させてとばかりに大嫌いな生姜を口にしましたが、焼け石に水。
そして数時間後に嘔吐と下痢をしましたが、あまり大したことはありませんでした。食べた量が少なかったからでしょう。それでもかなりの苦痛を味わいました。

とにかく、あの酸っぱさは忘れられません・・・。
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 No.579  投稿者/夜汽車旅行愛好家   2004/05/01

  ハンバーガー … 不明

  いつもは大阪駅の食堂街で腹ごしらえをしてから夜行列車に乗り込むのですが、今回の旅行では珍しく大阪駅構内のハンバーガーショップで食料を調達、長野行き夜行急行「ちくま」の車内で食べました。
午前5時30分長野到着、善光寺で初詣後、周遊券をフルに活用して別所温泉へ・・・・・・

そこから悪夢が・・・・・・
信越線佐久駅で突然の腹痛に襲われました!!

以後の行程は「トイレとお友達」に・・・・・・・・・
おまけに帰りの特急「しなの」のトイレで吐きまくりました
全ての原因はあのハンバーガや・・・・・・・
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 No.575  投稿者/長男の嫁   2004/05/01

  冷凍温野菜ミックス … 常温放置1週間

  長男の嫁です。結婚してしばらくは夫の実家で暮らしていたのですが、仕事の都合で、姑一人を残して夫と私は実家を出ることになりました。
引っ越しから1週間後、所用で実家に一泊した夫は、私が置いていった冷凍温野菜ミックスを使って姑が作ったサラダを食べたそうです。
良妻賢母の姑が冷凍食品を使うことは、それまではほとんどありませんでした。でも、今後は一人暮らしになるので上手に使えるようになってほしいと思い、夫に「味はどうだった?お義母さんは気に入ってた?」と聞いたところ、「うん、酢が効いてておいしかったよ。お袋も気に入ったみたい」とのこと。

酢??? 冷凍温野菜ミックスに味はついていないはずなのに…

実家で使っていた冷蔵庫は我々夫婦が転居先にもっていき、姑は新たに小型冷蔵庫を買うことにしたため、開封済みの冷凍温野菜ミックスは調理されるまでの1週間を常温で放置されていたのでした。
その後、姑と夫に下痢や腹痛、嘔吐などの食中毒症状は現われませんでしたが、「一緒に帰らなくてよかった」としみじみ思う長男の嫁でした。
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 No.574  投稿者/ちえ   2004/05/01

  ハチミツ? … 真夏高温キッチン放置二日目

  二年程前の夏休み,私はいつも通りお昼前に起きました。家にはもぅ誰も居ません。両親は仕事です。休みの日自分でご飯作らないといけなくて,私はホットケーキを作りました。某百均で買ったハチミツ(シロップ?)があったので。

混ざり物が多かったのかな?ハチミツは高温になったキッチンのテーブルに二日くらいおきっぱでした。
味としてはあまり変わりがなかったのですが,食べて五分後急な吐き気とすごい腹痛に襲われて即トイレへ。とりあえず出して出して(汚い^-^;)その日一日予定キャンセルで寝ました。翌日はまだ少し気持ちが悪くてバイト休みました。

翌々日は平気だったのですが…病院行った方がよかったのかな?
二度とあんな思いは…と思ったのですが,後に再びやってしまいました。
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 No.565  投稿者/街の人気者   2004/04/19

  ツナ缶詰 … 16年もの+2年

  あれは昭和51年のこと。部活動で合宿の食費を切り詰めたいと思っていた我々に、OBから缶詰の差し入れがありました。ズッシリと重い、いかにも業務用風なその缶詰、ラベルも文字もなく、銀色に何かの記号が印字してあるだけ。先輩によると、これは「ツナヌードル」という商品なのだそうです。
某食品会社が製作したもので、海外輸出用とのこと。2kg近い缶が2ダースほど入っており、これは助かる、と喜んだことはいうまでもありません。

開缶してみて分かったのですが、この「ツナヌードル」は片一方にツナが、もう一方にヌードルが入っている。で、酸っぱいというか、クセのある匂いなんです。そのまま食べようとしたけれど、誰も手をつけない。
「とにかくマズイ」との烙印を押されたツナヌードルでしたが、せっかく先輩がくれたものだし、食べないわけにはいかないのです。カレーに入れたらどうだろう、という提案を実行してみると、比較的まともで(部員の2/3は残しましたが)、でもそうそう食べたい味でもなく、結局困ったときにカレーにする非常食として、部室に3年間置きっぱなしでした。3年経っても缶が膨張するわけでもなく、ようやく食べ終わると同時に記憶から消えていったのです。飲み会なんかで合宿の思い出話するときは、必ず「マズイもの」の代名詞として出てきましたが。

さて、数年して就職した会社のグループに「あの」ツナヌードルを作った企業名がありました。入社してから5年ほど経ったころ、そこを訪問する機会があり、「学生のころはツナヌードルにお世話になりました」と言ってみたんですが...、誰も知らないんですよ、商品名。おかしい、そんなはずはない。

全てが明らかになったのは、しばらくして外食産業のプロジェクトで、その食品会社の研究開発主任と仕事をしたときでした。「昔、学生のころにツナヌードルを食べまして」と切り出したところ、「なに、君知っているの?ツナヌードル!!」との返事。ああ、やっとめぐり合えた、なつかしのツナヌードルを語れる人に。彼が続けるには「あのツナヌードルはね、僕が試作したんですよ」「南アフリカに輸出しようとサンプル送ったんですけど、返品されちゃってね」「当時としては珍しいローズマリーを香辛料で入れたんですけどクセが強くて」

そうか、あの独特の味わいはローズマリーだったのか。ん?当時はって?
「ところでキミ、合宿で食べたっていつのことですか」
「ええっと昭和51年にOBからいただきまして、3年ほどかけて食べたんですけど」
「なんとっ。アレ試作したのね、昭和35年なんですよ。よく生きていたねえ。うん、ボクの作り方はまちがっていなかったわけだ」
というわけで、我々は16年モノから18年モノという缶詰に青春の1ページをささげてしまったのでした。
ああ、生きててよかった。ツナヌードルはまずい。
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1999-(C) ドンタコスとゆかいな仲間たち