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麺類の食事体験談


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TOP>食材別>調理食品>麺類 (85件)

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種別Noタイトル経過投稿者掲載日
916肉そば・・・・のだし霞月2005/09/04
907ざるそば 松平サンバけん2005/08/02
881やきそばもやし期限切れ10分アオモル2005/06/20
855ラーメン作りたてあや2005/05/20
835きつねうどん(蛾入り)取れたて新鮮・・・・・・黄流2005/04/05
832冷中華用の味噌だれ1年以上ものしゅう2005/03/28
802チャーシュー時価?中国最高2005/02/20
757豚骨ネギラーメン&高菜作りたて空飛ぶライオン2004/12/27
740ラァメン+あるふぁその日Avalon2004/11/21
733小バエ入りラーメンできたてkina2004/11/18



 No.916  投稿者/霞月   2005/09/04

  肉そば … ・・・・のだし

  4年ほど前のちょうど今頃、近所のラーメン屋の
肉そばにはまってた時期があったんですよ。

その日も、いつものように閉店前にカレシと
食べに行ったときのことです。

私も彼も麺は食べ終わり後はスープのみって状態だったんです。
彼が、レンゲでスープをすくうと
そこには・・・・


ゴキブリが…

しかも、その時わたしはふつうに完食・・・orz
どうやら、スープ(希釈用)の缶にいらっしゃったもよう・・・

二人ともお腹のほうは、全然平気でした(・∀・)v ヴイ!!

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 No.907  投稿者/松平サンバけん   2005/08/02

  ざるそば

  2002年の夏の出来事です。友達の家に遊びに行ってゲームをしているときに
友達のお母さんがオレンジジュースとざるそばをを持ってきてくれました。

友達とジュース飲みながらゲームやっていたら「休憩して喰うべ」というので
ざるそばを食べ始めました。
腹が減っていたのむさぼり喰っている時に友人の麺と麺
の間から銀蝿の潰れた死骸が出ているのを見てしまいました。
麺と一緒に口の中に吸い込まれていくのを見てしまいましたが話せませんでした。

おいしそうに食べていたのであの時に銀蝿のことを
言わなくてよかったなと思いました。

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 No.881  投稿者/アオモル   2005/06/20

  やきそば … もやし期限切れ10分

  本社からの突然の電話で資料作成を明朝9時までに終わらせないといけないことになったらしく係長から「任せた」の一声が。

家でまったりしてた私ですが、泣く泣く会社へ。そのあと深夜までひたすら資料作ってたわけですが。

12日に買ったモヤシがあります。ヤキソバ用。賞味期限は15日。
仕事を終えて家に帰ったのが16日深夜0時。疲労コンパイ。
思考能力がちょいと低下してたわけですが、なんかしらんがヤキソバ用のモヤシだから、ヤキソバを作らないといけないと思い込んでいた私はテキパキとヤキソバを作りました。 この時点でモヤシは賞味期限切れてから十数分くらいだったと思います。

さてモヤシ。

袋をあける  酸いニオイ

1本食ってみる やっぱり酸い

2本食ってみる ちょっと酸い

3本食ってみる なんかOK


フライパンへ投げ込みました。 

ヤキソバソースの自然の酸味もあってか、なんか中和された感じになってたぶんイケル気がしてきました。

モリモリと食いましたよ ええ。 この酸っぱさはソースのものなんだと思い込みました。いえ 思えました。

2/3を食い終わったころでしょうか。

ありえない酸っぱさが。 酢酸ぶっかけたような酸っぱさがクチに広がってきました。ちょっとヤバイかなと思ったけど。
1袋25円のモヤシ入りヤキソバを捨てる度胸も、もったいないと考える思考能力もありませんでした。

完食後、シャワーを浴びて布団に入りましたが。


顔が張ってる。それに熱っぽい。

シャワーのせいだ。そう思いました。


翌日、何事もなかったようにすっきり目覚めましたが、やはり体調が優れないとおもい、会社に置いてある正露丸のみました。

朝イチで出たゲップはどことなく酸味を帯びていました。
今度、本社の人にも食べさせてあげたいです。

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 No.855  投稿者/あや   2005/05/20

  ラーメン … 作りたて

  初めて入ったあるラーメンやさんで、味噌ラーメンを食べました。
結構美味だったので、大食いで、ラーメン好きの私は麺と具をたいらげた後、スープも全部飲み干そうと、最初はレンゲですくって飲んでいたのですが、スープの残りも少なくなり、レンゲではすくいにくくなって来たので、丼を持ち、直接飲んで、傾けた丼の底が目の前に来た瞬間、スープがなくなった丼の底には、キュッと指を握ったたぶん鶏?の片足が!スープのダシの為に入れた物がそのまま入ってしまったんでしょう。
別に、食中毒を起こすわけでもありませんが、その鶏の足君のお陰で美味しいラーメンになったんでしょうが、鳥嫌いの私は、そのラーメンやさんには二度と行きませんでしたし、しばらくの間、ラーメンを食べる時は、よ〜く中をかきまぜて内容物をチェックしてから食べる様にしました。
曲がった鋭い爪と、細かい横線のついた細い足。今でも忘れられません。

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 No.835  投稿者/黄流   2005/04/05

  きつねうどん(蛾入り) … 取れたて新鮮・・・・・・

  初めまして黄流と言うものです。
数年前にあったイヤーな出来事を思い出したんで投稿します
数年前のどこか(場所は覚えてません・・・・)のパーキングエリアで家族4人で昼食をとっていました。
中には人がいっぱいだったので仕方なく、寒空の中外で食べることになりました。
皆早く車に戻りたい一心で黙々と面をすすっていました。
そのとき私は大好きな油揚げ(だっけ?)を食べきった頃でした。
ポチャン・・・・
という何かが落ちるをとが微かにしたんです
何かと思って恐る恐る見てみると・・・・・・
中には生きたままの蛾が飛ぼうにも飛べず、鱗粉をスープ内に広めながらジタバタしていました。
その時点で私の食欲はなくなりました。
これはもう食べられないから残そう・・・・・・・と思ったらいきなり母が「全部食べなさいよ!!全部食べないと車乗せないからね!!」
そう言われたので泣く泣く蛾を取り除いて鱗粉のせいでぎらぎら光ったスープと麺をすすりました。
身体に異常はなかったのですが精神的にはかなり参りしました。
もう私は外で食べるのはいやです・・・・・・・・

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 No.832  投稿者/しゅう   2005/03/28

  冷中華用の味噌だれ … 1年以上もの

  去年の夏でした、そうめんを食べていて麺汁に飽きてしまい、冷蔵庫を探したところ冷中華の味噌だれを発見しました、この年の夏買った記憶がなかったので1年以上前のものでしたが、見た目では問題無しだったのでそうめんにかけて食べてみる事にしました。
少々びびりながら食べてみると、味はごく普通の冷中華用味噌だれの味がします、もともと酸味のあるものなので判別が付きません、しかし背中に悪寒を感じたので二口ほど食べたところで止めたのですが、その夜きました、くだりました、全部食べなくて良かった。

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 No.802  投稿者/中国最高   2005/02/20

  チャーシュー … 時価?

  5〜6年前の話しになります。
前に勤務(当時21才)してた会社の帰り道(北戸田)にある中華料理「田」にてそれは起こりました。
いつものように自宅に帰ろうかなと思った時、小腹が空いたので目についたこの店に吸い込まれて逝き、さりげなく食べた味噌ラーメンのチャーシューを一口食べた時「少し酸っぱいかな?」と感じましたが、腹が減っていたのでメデタク完食しました。

そして翌日未明、激しすぎるぐらいの見事なお腹の激痛が迸りと同時に、幾度のトイレ合戦が続きました。ちょうどその日は連れとバイクで山梨に「ほうとう」を食べに逝く約束をしていたので、お腹を宥めながらでの強行に至りました。
道中バイクに跨がりながら「平気だよね?平気だよね?」と、自問自答しながら山梨に向かいました。そしてお目当ての「不動」というお店の、ほうとうにありつけました。心無しかこのほうとうを食べてからお腹の調子も良くなり無事に帰路に辿り着きました!調子に乗った自分は友達と夕食に地元の「すたみな太郎」で喰い放題の焼肉にありつきました。
今思えばなんて無謀な行いをしたんだろう…と考えますが当時はまだ若かった気がします。教訓としてはお腹の調子が良くない時は暖かい物を食べるのが一番だと実感しました。

今でもたま〜に北戸田辺りを通過する時に、店を拝見しますが元気に営業しているのを目にすると、か・な・りムカつきます(-_-#)
浅間山荘突撃した時のクレーンか何かで店をぶっ壊したいです!
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 No.757  投稿者/空飛ぶライオン   2004/12/27

  豚骨ネギラーメン&高菜 … 作りたて

  神奈川県横浜市緑区の某ラーメン屋に行った時の事。
私はこってり味のものと辛いものが大好きで、豚骨ねぎラーメンを注文し、激辛と書いてあった高菜をこれでもかと大量に投入しました。最初は私好みの太麺で辛さも申し分なかったのですが、箸をすすめるにつれて味覚に異変が・・・

何これ、こってりしすぎる・・・?
あわててよく見ると、油が分厚い膜を作ってレンゲに絡みついています。
続いて吐き気がしたのでトイレへ駆け込むと激しい嘔吐。
スープがそのまんま油です。その食感の気持ち悪さに思わず吐いてしまいました。

その後、発熱と激しい嘔吐、そして下痢が三日間止まりませんでした・・・

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 No.740  投稿者/Avalon   2004/11/21

  ラァメン+あるふぁ … その日

  これは今思えば、父はやっぱり非常識な人だったんだなぁと思いました。
あれは中学?(だと思う。)の時でした。
自分は夕食に父とラーメンを食べようとしていたのですが、父がトッピングをして持って来たのはどんぶりの表面が真っ黒いものでした。
(あの時自分の中の警報を聞いていれば良かったのですが)それを食べてしまいました。黒いのはあらびき黒胡椒と普通の胡椒。
胃炎を起こしました。

今でも胃腸が悪いのを手伝ってしょっちゅう胃を壊します。

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 No.733  投稿者/kina   2004/11/18

  小バエ入りラーメン … できたて

  3年前の夏のこと。 私も家族もロクに掃除をせず、夏場はゴミの捨て忘れや冷蔵庫の古くなった野菜等の処理のし忘れが多く、小バエがうじゃうじゃ飛んでいました。

そんなある日、大好物のインスタントラーメンを発見し、喜びながら鍋に湯を沸かし、その中に麺を放り投げました。
3分ほど待たなければいけないので、その間別の部屋でやることをやっていました。
それから3分経ち粉末スープを入れ、お好みで入れる胡麻を振りかけました。

そして出来上がったラーメンを食した時です。
「ぷちっ」とした触感の後、ものすごく変な味が!
なんとも言えないのですが、ものすごく嫌な味でした。
最初は「胡麻かな?」と思ったのですが、あんなに変な味はしないはず。
変だなと思いつつラーメンの中をよく見てみると・・・
胡麻から数本の何かが生えてる???
いや違う!これは・・・虫! しかも見慣れた虫!
なんと、胡麻に紛れて小バエの死骸が数匹浮かんでるではないですか!
どうやら、それの一匹を噛み潰してしまった模様。

すぐに冷や汗が大量に出て、精神的な吐き気を催しました。
まだあの嫌な味が残る口を泣きながら何度も何度もゆすぎました。
数時間後お腹も下しましたが、吐き気より早く治まりました。

それ以来、胡麻も大好物だったラーメンも食べれなくなりました。
家も清潔を保ち小バエが発生しないように心がけています。
それでも数匹沸くことがありますが、食品に近づけないようにしつつ退治してます。
今でもあの事を思いだすと口の中にあの嫌な味が広がるような感じがしてとても気分が悪いです。

皆さんも小バエには十分気を付けてください。
奴が湧いている所(巣)を見つけられず放っておくと1日で大量増殖し、
例え熱いフライパンでも湯でもおかまいなしに平気で飛び込んできます。
単に熱い物の上では熱気で弱って落ちちゃうのかも知れませんが・・・。

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1999-(C) ドンタコスとゆかいな仲間たち