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乳製品の食事体験談


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TOP>食材別>畜産品類>乳製品 (41件)

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種別Noタイトル経過投稿者掲載日
185ピザ用チーズ賞味期限内りな2002/02/01
183ヨーグルト一週間もの寛子2002/01/28
154ブルガリアヨーグルト1年ものベンジー♀2001/09/13
150ヨーグルト1ヶ月ものミルオ 2001/09/10
135ヨーグルト1年もの匿名希望2001/08/21
88ビヒダス18日ものみや2001/05/09
82生クリーム にむロックシンガー(アマ)2001/04/19
70チーズフォンデュ 匿名希望2001/04/04
69生クリーム 匿名希望2001/03/28
55ヨーグルト 匿名希望2001/03/10



 No.185  投稿者/りな   2002/02/01

  ピザ用チーズ … 賞味期限内

  私は小さな時から賞味期限等をよく気にする子供でした。
主婦になってからは冷蔵庫を預かる身として、食べ物をきちんと管理しようと思い、冷蔵庫にはあまり物を詰めないよう努力しておりました。
(よく他人には「冷蔵庫スカスカだね」と言われます)


あれは結婚したばかりの日曜日のことでした。
夕食をお好み焼きにしようと思い、生地を作り、キャベツやイカ、コーンなど具をボールにほおりこんで混ぜていたところ、「冷蔵庫にチーズもあったな・・・」と思い出し、先月買った雪印(実名出してよろしいのでしょうか?)のピザ用チーズをロクに中身も見ないでどばどばとボールにあけて混ぜました。
ふと、チーズの袋の中を見ると何やらキレイな青色の斑点がちらほらと・・・
ちなみにこのチーズは賞味期限まであと3ヶ月以上あります。
確かに使いかけのチーズですが、冷蔵庫にしっかり保存してあったので、大丈夫と確信していました。
「ヤ、ヤバイ・・・」私は背筋が冷たくなりました。
子供の頃からカビとかそういう物がものすごい苦手なのです。
しかし、現実として夕ご飯はこれしかなく、おなかをすかせた主人も待っています。何より、食べ物を粗末にすることはできません。 (単にケチなだけなのですが)
テレビの前で笑っている主人を横目に、私は意を決してお好み焼きの生地の入っているボールに手を突っ込み、チーズをひとつひとつ取り出す作業をはじめました。
ピザ用チーズは小さな欠片です。しかも色がお好み焼きの生地そっくりです。しかも他にイカも入っています。それらしきものを取り出して、生地をぬぐうまでイカかチーズかもわかりません。
気の遠くなるような作業を始めて小1時間、これ以上作業してたら主人に怪しまれると思い、何食わぬ顔でお好み焼きを焼き始めました。「うまそうやなぁ」と言う主人はまるでこれから生贄にされるとも知らないあどけない子羊に見えます。
私は主人がお好み焼きを食べるのを見届けてから自分も食べ始めました。おいしそうに食べているのを見るていると「もしかしたら完璧にカビチーズを取り除けたのではないだろうか」と思い始めて、気持ち悪いとは思いながら2枚平らげました。
そのあと、例のチーズの証拠隠滅を図ろうと思い、改めてチーズの袋の中を見ると表側は一見カビとはわかりにくいけど裏がまっ青!
それをまじまじと見ていたら気持ち悪くなり、結局食べたお好み焼きはすべて人間ポンプの如く体外に・・・
そのあと、精神的なものかもしれませんが夜中にお腹が痛くなり、ほとんど寝つけませんでした。
主人はというと、ぴんぴんしていましたが。
その直後にあの雪印の事件(肉の方ではなく、牛乳の方です)
がおきました。しかも近所ということでもしかしたらあのチーズもいわくつきだったのではないかと未だに思ってしまう今日この頃です。

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 No.183  投稿者/寛子   2002/01/28

  ヨーグルト … 一週間もの

  家に帰って大好きなヨーグルトをたべました、食べ終わってふと日付けをみると一週間も切れてるじゃないですかそれから三時間後水みたいなゲリになりまちた(ToT)二キロやせてしまいました

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 No.154  投稿者/ベンジー♀   2001/09/13

  ブルガリアヨーグルト … 1年もの

  調理の学校に通ってるという変な自信からかよく古い物食べます。
今年の7月12日、一年前のブルガリアヨーグルトを食べました。
フタには私が書いた、一年前の7月12日の文字…フタを開けると、いかにも汁の多いヨーグルト…(^^ゞ
食べた人3人の内、1人だけが腹痛を起こしていました。
味はコクがあって、酸っぱさが増した感じってだけで、言わなければ誰も気づかずに食べれるでしょう。
後から調べたら、砂糖が別に付いてるタイプと、果物とかが入らないタイプのヨーグルトは冷蔵庫に保管しておけば食べられる事が判りました(^-^;v


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 No.150  投稿者/ミルオ    2001/09/10

  ヨーグルト … 1ヶ月もの

   私は食べ物を捨てる事に対して異常に抵抗を感じてしまう者です。
ですからちょっとくらい古いものでも気にしないで食べてしまうのですが、今まで食中毒らしき症状が現れたことはありません。
皆様を喜ばせられるネタがなくて非常に残念です。
2ヶ月前の梅雨時、朝食にいつ買ったか解らないブルガ○アヨーグルトを丸々1パック食べました。
「あれ?なんか酸味が強いな・・・」と思ったのですが食感は普通だったのでそのまま完食し、念のため食べ終わってから賞味期限を確認してみると、なんと1ヶ月も過ぎていました。
しかし日頃から強靱な胃腸を誇っている私。そのまま会社に行きましたが異変は全く現れませんでした。
どうやら乳製品はかなり安全なようですね。
国産プロセスチーズも1ヶ月過ぎていても大丈夫でした。
しかし、私は真夏の炎天下に半日放置してしまったすえた匂いのするおにぎりを食べても平気な女。
信用しないほうがいいと思います。
古いものを食べていると、そのうち毒に対する耐性が体に出来るのです。
みなさんもがんばりましょう!(って何をがんばるんだろう・・・)

P・S 私の勤めている会社の冷蔵庫には、まりも(?)入りの小ペットウーロン茶があります。あのまりもはいつの間に混入されるのでしょうか?謎です。さすがの私も、それを飲む勇気はありません。

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 No.135  投稿者/匿名希望   2001/08/21

  ヨーグルト … 1年もの

  以前 私の友人(女)が 牛乳は一週間くらい普通 と言ってました。あるとき彼女がヨーグルトを食べようとしてました。見れば1年もの!止めたけれど 未開封だから変質はしない とのこと。そのまま食べてましたが、ざらざらしたかんじがするようです。
かくゆう私もフライパンは洗わず使いまわしです。見る人は引いて
ますが。(一応毎日使ってます。熱処理ですね)
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 No.88  投稿者/みや   2001/05/09

  ビヒダス … 18日もの

  最近便秘気味なので4/20期限のビヒダスを5/8に1パック(500g)食しました。トロトロなはずのヨーグルトはすっかり固まっていました。出たモノも固まってました。
"賞味期限"って書いてあるけど実際はビフィズス菌の効果有効期限だったのねぇ〜っ。よってCランク
危険度:レベルC
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 No.82  投稿者/にむロックシンガー(アマ)   2001/04/19

  生クリーム

  にむは苺に牛乳、砂糖をかけて食べるのが好きなんですが、たまたま冷蔵庫に生クリームが残ってたんで苺にかけてみたところ、泡だててもないのに6分だてくらいに固まっていました。
気にせず食べるとなんかヨーグルトに塩入れたみたいな味。賞味期限は大丈夫だけどいつ封をきったのかはおぼえていません。
翌日便秘症のにむはお通じが良くてよかったです。乳酸菌?ビフィズス菌?生クリームって時間たつとヨーグルトになるんですね。おかげで週末のライブはウエストほっそりでいけそうです。
あとピクピクン氏、無理せず頑張ってね
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 No.70  投稿者/匿名希望   2001/04/04

  チーズフォンデュ

  中学生の時にレトルトのチーズフォンディユをスーパーで買ってきて食べたところ夜中に猛烈な下痢と嘔吐にみまわれた!
次の日ごみ箱からその袋の裏の賞味期限を見たところ一ヵ月切れていた。それ以来そのスーパーにも行かないしチーズも嫌いになりました。
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 No.69  投稿者/匿名希望   2001/03/28

  生クリーム

  生クリームが恐い。まず腹痛をおこす。少し吐き気もする。正露丸も効かず痛みが腹部全体へ広がって、次に頭痛が始まる。
そしてお腹の痛みが背中の方まで広がってきて、どこが痛いのか解らなくなり頭がボンヤリしてくる。
ここまでは風邪に似てるけど、その後寒くも無いのに指先が小刻みに震えだす。震えの範囲が徐々に広がって体全体がブルブルし始める。
その頃には椅子から立ち上がる事が出来ない。ココでやっと風邪で無い事に気付く(遅いけど)食当たりの薬を飲んだら水下痢の嵐!で、治まる。
夏に2回冬に1回。内、腸炎1回…全部、コンビニのデザート。生クリーム入りのシュークリーム&いちごショートケーキ。
まだ食中毒が騒ぎになる前だったから、騒ぎもせず騒がれもせず点滴打ちにコツコツ医者へ通った。
3回もあたってるので、コンビニの生クリーム物はもう食べません。と言うか食べれません。
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 No.55  投稿者/匿名希望   2001/03/10

  ヨーグルト

  それは夏の日の午後・・・ぼくは腹を空かして何か食べ物はないかと家中を物色していた。
するとガラスのコップに入ったヨーグルトがあるではないか!これは食べるしかない!!ぼくは一気にそれを食いつくした。
すこし普通のヨーグルトと違うが、普通に食べられた。
「あれ?ここにあった牛乳は?!」母上がそう言い、ぼくは腹を押さえた。・・・が、結構なんにもなかった。
強いて言えば次の日、お通じが良くなったくらい・・・。コー○ックよりも良いのでは!?
だがも母曰く、「あんた以外の人間が飲んだら腹を下す」そうなので、あまりオススメ出来ません。
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1999-(C) ドンタコスとゆかいな仲間たち