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カキの食事体験談

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TOP>食材別>水産品類>カキ (65件)

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種別Noタイトル経過投稿者掲載日
image1551歓迎会が… けろ2011/01/24
image1470生の牡蛎〜不明千本松2010/03/14
image1462某スーパーの生牡蠣(加熱用)期限内(ただしギリギリ)鈴夏2010/02/24
image1450牡蠣フライお店で-----クッキー2009/12/10
image1446牡蠣 かりんとう2009/12/06
image1400大粒な牡蛎期限内で食べ方を間違えたsoldier2009/06/15
image1364生牡蠣不明。居酒屋で注文ゆうこりん2009/01/11
image1356生牡蠣生食用で購入当日じん2008/12/07
image1154野生牡蠣とれたてミスもみじ2007/03/31
image1098生カキ購入直後ミチル2006/12/02



image No.1551  投稿者/けろ   2011/01/24

  歓迎会が…

  もう24年前ですが、私が一浪して入った国立大学のアホさ(いかに女の子をサークルに誘うか!)が嫌で、教務に退学届けを出しました。
教務は「休学で頭冷やせ。大学病院の放射線科を紹介してやるから働いて来い」でした。

先に書きますが、これが退学→医療人の引き金になりました。

放射線科では○○が来たから、今日鍋に行かないか?
牡蠣鍋でした。初めてでした。

味噌鍋も美味しかったのですが、みんな生牡蠣ばかり食べてました。
私も始めてのことで、とにかくおいしかったです。
これが金曜日の夜です。

土曜勤務は午前の時代だったので「何かが違う」と思いつつ、やり遂げました。
その後、大リバース大会!

ほかのメンバーも一緒の症状だったとの事です。

月曜になると、みんな表情が違いますが、仕事はこなしてました。
水曜のランチで、一人のメンバーから「牡蠣って本当にあたるんかな?調子悪くて…」
「俺もそうなんだ、つらくて…」
歓迎会メンバーすべてでした。

すべてのメンバーが欠勤になりたくないため、地元で対処し、言わなかっただけです。

これ以来、私の考えは
「当たる、当たらないは確率2分の1。あるかないか」になりました。

そろそろ覚悟が必用ですよね。

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image No.1470  投稿者/千本松   2010/03/14

  生の牡蛎〜 … 不明

  どうもご無沙汰 千本松です〜
 
今までなんだか食あたりが皆無だったので投稿ストップでしたが ついに事件が起こりました
 
 
先週友達が学校のホワイトボードにカキフライの絵を書いていました
 
 
グゥゥ 腹減ったなぁ
 
 
今夜はカキフライにしよう 
 
という流れでスーパーで牡蛎を購入
 
(火を通してお召し上がり下さい)
 
 
って書いてあった
 
 
「カキフライだから火は通るだろ」
 
 
家に帰り早速準備をしようとしたら
 
 
「あらっ 油が無い」
 
 
終了のお知らせでした
 
 
「なんてこった。せっかくパン粉買ってきたのに」
 
 
またスーパー行くのめんどくなった俺は
 
「生だな」
 
 
という考えに至りました
 
 
ポン酢と大根おろしを用意して生で頂く事に
 
 
パク
 
 
クチャクチャクチャクチャクチャクチャ
 
 
「ん?牡蛎って卵とあんのか?」
 
 
俺は一瞬嫌な予感を察知しました
 
「・・・・・・」
 
 
何故か牡蛎の中にザラザラというか歯ざわりがおかしい部分があるのですよ 
俺はある意味予言にも等しい嫌な予感を振り切り牡蛎を半分だけ食べました
 
 
バク
 
 
「・・・あれ?」
 
 
 
「なにもない」
 
 
思い過ごしだったようでした
 
 
「ないない、毎回毎回なんかあってたまっかよ」
 
 
安心して牡蛎をもう一つ食べると
 
 
 
バク ザラザラ
 
 
「・・・・・・」
 
 
ヴェッ
 
口の中の物を皿にだしてみました
 
 
 
う"っわぁぁぁぁ、
 
 
 
 
牡蛎の断面に無数の白い虫が凄い早さでうごめいてた 
 
 
 
気持ち悪いとかを感じる前にまず吐きました
 
 
そして全身がメチャメチャ痒くなり首の周りを血が出る程掻きむしりました
 
 
歯に挟まってないか、とか考えると歯を全部抜きたくなりました
 
 
とりあえず熱湯を少しだけ冷ましたお湯で二十回程口をゆすぎ その牡蛎は虫ごとトイレに流しました
 
 
とりあえずスーパーに苦情を入れました
 
 
色々もらいました
 
 
 
ただそれでもあの寄生虫らしきものが俺に与えたダメージは癒されませんでした 
 
 
東京の海鮮は危ないって言うけどごもっともだね

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image No.1462  投稿者/鈴夏   2010/02/24

  某スーパーの生牡蠣(加熱用) … 期限内(ただしギリギリ)

  
壁|_・)<あれは一週間程前の事でした…

夜0時過ぎ仕事が終わり、お腹が空いて
[生牡蠣食いてえなぁ〜]と思いついたので閉店間際の某スーパーへ行きました。
ですが時期も時期なので生食用の牡蠣は既に売り切れ…
[ちっ どうしようかな…]と店内を物色していたら加熱用の売れ残り生牡蠣を発見!
[ヤバイかな…賞味期限ギリギリの加熱用だし…]と思いつつも
今まで牡蠣にあたった事はなかったので購入。
家に帰り日本酒と一緒にうめえうめえと完食いたしました。

しかし…約24時間後…帰宅途中に突然腹痛が。
単なる冷えか?と思ったのですが歩いてくにつれ痛みは増していく…
駅に着いてすぐに便所に駆け込むと水の様な下痢が出てきました。
とりあえず帰らねばと思いホームに行くも
立てない!痛い!辛い!しかも吐き気もするし!なんだよこれ!!といった状態になってしまいました…

それでも何とか帰宅したもののその後数時間は下痢と嘔吐の無限ループ…
体がカラカラになりました…(駄洒落ではない)

2日程経ち調子が良くなってからこのサイトの存在を思い出し調べてみたら…
牡蠣の菌って潜伏期間あるんですね。
しかも加熱用の生牡蠣は生食用と違って洗浄が不十分であることもあるそうで…

もう加熱用は二度と生では食わん!と心に固く誓いました…

壁|_・)<…でも来年の今頃も同じ事しそうだなわし…


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image No.1450  投稿者/クッキー   2009/12/10

  牡蠣フライ … お店で-----

  12月9日親父の命日を前に仕事を早々に切り上げ、
一人で墓参りへ・・・
無事終わり、駅前の店で精進落としで牡蠣フライを注文!
ウマイ!みずみずしい!最高!
牡蠣マニアの至福の時です。
30年ほど前に仙台の先の海辺の旅館で
40人ほどの団体が生牡蠣で大当たりした時、
その中で2人だけ当らなかった一人です。
俺は牡蠣に当らない男と自慢していました。
常に牡蠣とは一生つきあおうと牡蠣を愛でていたのに・・・

悪魔は午前2時にやってきた!(ジョーズのテーマ)


うつぶせで寝ている時に
ケツが変だ!濡れてる!そして部屋がクサイ!
出た!ウ○コが、なぜ?どうして?
そして激しい腹痛に襲われトイレへ!
あと一歩のところで間に合わなかった。
トイレから出られない、立ち上がるとまた出る。
早く服を片付けなければ、家の中が悪臭で充満する。
イヤもう家中に浸食が始まっている。
廊下を拭かなきゃ、階段を拭かなきゃ、
でも止まらないからトイレから出れない。
すでに4時を過ぎている。
少し下痢が止まった所で、急いで掃除開始!
しかもフルチンで(笑)
中学生の娘が起きない事を祈りつつ!
匂いも消え何事もなかったように回復したのは午前6時。
その間10回近くトイレに行きました。
まだ2日目なのでこの後、発熱?嘔吐?何がくるか分かりませんが、
牡蠣をあまく見すぎたようです。
冷凍の牡蠣をもう少し熱を通してくれていればと悔やみます。(お店談)
これ以上症状が悪化しなければ、
多分また、牡蠣を食べるんだろうな?・・・


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image No.1446  投稿者/かりんとう   2009/12/06

  牡蠣

  先日友達と何人かでお好み焼きやさんへ。
楽しく語っていると、誰かが注文した牡蠣が。
「良く焼いて食べて下さい」と店員さん。しかし皆話に夢中で聞いちゃあいません。そのうち「牡蠣焼けてるよ」とすすめられ小さめのを食べました。

しかしこの牡蠣が焼けてなかったのです。
翌日は少しダルいけど、普通に会社行ってネギトロ丼食べて、夜に趣味のvocalレッスンも行って帰宅。

そして翌朝…
あまりの気持ち悪さに目覚ましより早く起床。嵐の前の静けさが3分程経った後、人生始まって以来のリバース大会がっ!
午前中はトイレから離れられず、嘔吐の次は下痢が始まり、もちろん会社に電話。

「夕方から人足りないからまた昼過ぎに電話して」の一言。冷たい…。

しかし結局この後熱が37.8度まであがり、会社どころか家から出れませんでした。

翌日ようやく病院へ行くと「食中毒やねぇ〜」と軽く言われ、もう既にピークが去っていたようでした。

まだ数日前の出来事ですが、恐らく今後牡蠣はもう食べれません…。
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image No.1400  投稿者/soldier   2009/06/15

  大粒な牡蛎 … 期限内で食べ方を間違えた

  No.1004(06年3月)で牡蛎をはじめ様々な食中毒を同時に体験したものですが今年のはじめに体験したものを記載します。
ちなみに私事ですが、あのときの彼女と07年に入籍しました←悲劇の始まり。
で、相変わらず牡蛎が大好きです。
2月の事。普段料理や買い物なんて全くしない妻が大粒の牡蛎を購入。
私は仕事で締切が間近なため、パソコンに必死。
妻は、それを私が作り置きした特製タレ(コチュジャン・酢・粉唐辛子・砂糖・ゴマ油・すりニンニク)であえて食卓へ。
いゃー凄く大粒でなんていうか、もうやみつきになる位のもの。
『また買おうね』なんて言って3時間たたず、
妻『気持ち悪い・お腹痛い』洗面器を抱えトイレの住人に。
私も全身蕁麻疹が…瞼も腫れるくらい。夕飯を考えて…牡蛎しか生ものは食べてない。そうだ早く販売元に危険を知らせなければ!ってか犯人探しみたいなもの…リバーサーになるまえに…パックをごみ箱から発見…!

???

『過熱用牡蛎』は生で食べるのやめましょう。
ちなみに私はリバースしないまま自己治癒したが妻は夜間外来で食中毒と診断され翌夕まで入院しました。
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image No.1364  投稿者/ゆうこりん   2009/01/11

  生牡蠣 … 不明。居酒屋で注文

  つい先日の新年会。
職場近くに新しく出来た居酒屋に入った。お酒がおいしかったこともあり、
友人がつまみに生牡蠣(酢牡蠣)を注文。おいしかったのでアッいう間にたいらげ、
調子に乗った友人はもう一皿注文。(1人あたり4つは食べました)
心地よく酔い、幸せな気分で帰宅しました。
翌日は多少体がダルかったものの、飲みすぎたせいだと思って自分を奮い立たせ、乗りきりました。
そして、その翌日(牡蠣を食べてから2日後)。ついに恐怖はやってきたのです。

朝目覚めると、今まで経験したことのないような胃の不快感に襲われ、
目覚ましが鳴っても体を起こすことができませんでした。
そして朝7時から地獄が始まりました…。
昼過ぎまでエンドレスリバース、ひどい悪寒と全身の関節痛が始まり、
夕方になると熱が40度まで上がり、全身の筋肉の痙攣が止まらず、下痢も始まりました。
最後にはトイレから部屋に戻る体力すら無くなり、トイレでパンツをおろしたままウトウトする始末。

夜中になりようやくベッドに戻るも、ふと気を抜いてウトウトすると、
お尻の穴の筋肉も緩んでしまうようで、アッ!と思った時にはもう既に時は遅しで、
何度ウ○コをプリッと漏らしたことか…。


ようやく熱も下がり、下痢も止まってきたけれど、実は3日後から台湾に旅行する予定…。
もう、笑うしかない。

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image No.1356  投稿者/じん   2008/12/07

  生牡蠣 … 生食用で購入当日

  自分は牡蠣を初めとする無類の貝好きなのですが、先日初めて貝類で痛い目を見ました…。

その日デパートに用事があり、ついでだからと地下の食品売り場コーナーに行き色々な食材を購入していると鮮魚コーナーが目に入りました。
気付いた時にはフラフラと足が向かっており色々と物色していると、大好きな牡蠣を発見。
しかも生食用!

『今夜は牡蠣の酢の物が食えるぜウヒヒ』

などと思い即購入。
さっそく帰宅し、塩水で丁寧に洗い酢の物にして一気に完食。
牡蠣の余韻に浸りつつテレビを見ていると何か気持ち悪い。
しかしそれだけだったのでテレビを見続けていましたが更に数分後…起き上がれない程の猛烈な腹痛、吐き気、目眩!
取り敢えず這ってトイレに行きオールリバース。すると少し落ち着いた感じがしたので

『折角の牡蠣…もったいね』

と思いつつ布団へゴロリ。

しかし更に数分後…再び激痛が。本気で起き上がれずひたすら腹部を圧迫したり呼吸を止めたりして痛みに耐えるものの一向に痛みが無くなる気配は無し。
痛みに耐えかね虫の息になりながら救急車を呼び病院に行くと…やはり牡蠣に当たってましたw
その日は入院して次の日退院しましたが…牡蠣は怖いですね。
未だに生牡蠣大好きですけどw
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image No.1154  投稿者/ミスもみじ   2007/03/31

  野生牡蠣 … とれたて

  母の実家は広島の瀬戸内海で、海水浴場では養殖のいかだから
流れ着いて成長したと思われる牡蠣が岩になっていて、
海水浴へ行くと岩で割ってよく食べたものでした。
それがまた美味しい。

卑しいといわれればそれまでだが、
海で食べる牡蠣は絶対にうまいという先入観があった。

いい加減大人になった昨年。
東京湾ぞいの某公園へ行った折、海辺を散歩するあたしと友人。
ふと、岩を見ると結構たくさん牡蠣がなってる。

波打ち際には妙に濁った泡とかゴミが溜まっていたりして、
はっきり言って汚ないんだけど、広島で食べた生牡蠣の
美味しさの誘惑にはかなわなかった…

手ごろな岩を見つけて、縄文人よろしく殻を割るあたし。
小さ目の牡蠣がとれた。海水で殻を洗い流す。

「た、食べるの!?」
と、驚く友人をよそに、「絶対に美味しいから!!」
絶対の自信を持ってイザ口へ。

口に入れた瞬間…すごい味!!

ヘドロに赤錆を加え生臭さをプラスしたような、ものすごい味。
半分くらいは飲み込んでしまったものの、ヤバイモノだと体が
認識したのか、“飲み込んではいけない”警報が発令し、
反射的にオエッと出た。

お腹は壊さなかったけれど、体に入った半分のせいか
しばらくは口がヘドロ臭でいっぱいでした。

みなさん、やたらな牡蠣には要注意です!
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image No.1098  投稿者/ミチル   2006/12/02

  生カキ … 購入直後

  市場で購入した生食用のカキ。
スーパーなどよりも見た目も綺麗な気がする。そして大きい・・。

「うまそぉ〜」

等と思いつつも、食べ過ぎてはいけないと自制心も働く。
しかし、この時の自制心は久しぶりのプリプリのカキに多少狂いが
生じていた。

ポン酢で食べるし(殺菌気分)

お酒も一緒っ!(さらに殺菌ってか)

翌日は何ともなくさらにカキご飯!

そして迎えた約40時間後の朝・・・

_| ̄|○  「吐きソ・・」

しかし、リバーシーな感じがあるものの苦しいのみ。
で、来たのが下から

アディオスっ!もうアディオス!

有りとあらゆるものがアディオス〜。
レバーをひねり流しつつアミーゴ・・・。
こんな事が1日中・・。
ふと計ると38度超えてるし・・・。

「びょ、病院・・」

って、歩くの無理・・。
点けっぱなしのテレビが言う・・
「カキによるノロウイルスが・・・」

( ̄□ ̄;)!!

「アルコールでは死なず・・生が危険・・」
そんなこと知っていたのに今聴くと

「そうだったのかぁ・・」
みたいな・・

「ド・ン・ブ・リで1杯分は食べた・・生で・・・」
死ぬかもぉ・・。

ポカ○スエット飲んだらポカ○スエットのまま
アディオス〜アディオス〜アディオス〜アディオス〜
アディオス〜アディオス〜アディオス〜アディオス〜

ヒィ〜(゜ロ゜;)

しかし、発症した翌日朝に熱は下がり、留まるものは留まり
病院に行くことも無く治りました。
生のものを単純にたくさん食べるとピーピーになるかなって
ぐらいに(よく考えると根拠がない・・)おもってたのが、
ウイルス?発熱まで・・。
丸2日重病人です。

それでも食べたい・・・次は大丈夫な気が・・・。
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1999-(C) ドンタコスとゆかいな仲間たち