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米の食事体験談


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TOP>食材別>農産品類>米 (85件)

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種別Noタイトル経過投稿者掲載日
124苦瓜チャーハン 匿名希望2001/07/18
120ごはん(常温)2日+αとろ2001/07/09
102あめてるご飯1日ものちゃ〜ちゃん2001/06/12
81牛肉雑炊4年もの匿名希望2001/04/18
76ごはん キャスバル2001/04/12
39あわびめし5日ものゆりおら2001/02/20
36マグロ丼 えりたん2001/02/20
23納豆チャーハン みきっぺ2001/02/13
14おにぎり経過期間不明トヨ2001/02/05
2山菜おこわ2年もの銀次郎2001/01/15



 No.124  投稿者/匿名希望   2001/07/18

  苦瓜チャーハン

  夏=苦瓜で育った23年間。沖縄でゴーヤァで知名度を広げている大地の恵み物でcooking。傷みかけたゴーヤァを細かく切り、少し粘りのきいた人参を洗い、同じくカッティング。飯は二日放置されたものをパラパラにまで炒めたら、味付けで完成!何気に雑巾に近い香が嗅覚を麻痺させてwonderful♪置きっ放しを繰り返した白ワインまで絶妙な味に生まれ変わって、舌をウネらせた…(笑)三時間後胃の中は中国可劇団イラッシャイ状態!数分後には少しも吸収されていない状態で奴が数回に渡り返品されてきました。本当はどれがアタッタのでしょうか?タラッタッタ〜世界不思議紀行!


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 No.120  投稿者/とろ   2001/07/09

  ごはん(常温) … 2日+α

  現在夕方6時半。昼に卵チャーハンを作って食べました。ご飯はたくさん炊いた後保温を切って食事毎に取り出しながら常温に放置しておいたもの。保温切り後も半日以上ぬくもりがあったし、さすがにこの猛暑の梅雨どき、やばいだろうとラップに包んで冷蔵庫で1日? 取り出してにおいをかぐと少しアルコール?な臭い。迷いましたがまあいいや と調理して食べました。すぐにじんわ〜り腹痛、微妙に気持ち悪さ?で食欲落ちたので半分食べて(やめとけって!)捨ててしまいました。まだじんわり痛いようなうずくような気持ち悪いような… 一日無駄に〜
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 No.102  投稿者/ちゃ〜ちゃん   2001/06/12

  あめてるご飯 … 1日もの

  はじめまして。ちゃ〜ちゃんです。今まさに嘔気に襲われている最中です!
何を食べたかといいますと・・・一昨日の夜炊いて、電源切った釜に放置してあったご飯を昨日の夕方、暖めずに卵焼き(1週間前に買った卵)と一緒に食しました。ちょっぴりご飯が「あめてる(痛んでいる)」匂いがしたけど、おなかがすいてたからそのまま食べちゃいました。私は昔から「あめてる(痛んでいる)」ご飯には弱いのですが案の定吐き気が・・・というかもぅ2回ほど吐きました(汗
やっぱご飯は怖いですねぇ(汗
#あめてる、とは北海道弁で「傷んでいる、腐って糸をひいている」とかそんな意味です。
これからもこのページに貢献するべく(?)いろんなものにチャレンジしてみます。ちなみに、苦い牛乳(賞味期限きれまくり)を飲んでも平気な胃腸なのですが、あめたごはんにはよわいちゃ〜ちゃんです(汗
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 No.81  投稿者/匿名希望   2001/04/18

  牛肉雑炊 … 4年もの

  出張から帰って来た日の事です。疲れきって空腹だった私は押し入れの中の貯蔵庫(段ボール)の中をあさり、インスタントの牛肉雑炊を見つけ、喜び勇んで3分待ちました。
蓋が盛り上がってたのも気にせずに。食べようとすると気持ちすっぱいニオイがし、牛肉もドス黒かったのですが気にせずたべてみると食感がなく、だんだん吐き気も伴ってきました。
あらたまって賞味期限を確認すると4年前に既に期限切れ。その夜はトイレとフトンの往復で一睡もできませんでした。
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 No.76  投稿者/キャスバル   2001/04/12

  ごはん

  私は居酒屋の副業をしている。その居酒屋に四月から新人のバイトが入った。料理経験のない子で、ホールの担当。
しかし料理を覚えようと毎日ノートにレシピを写している。昨日あまりに厨房が忙しかったので新人に米を研がしたところ、異様に白く、ふやけている。
どーやって研いだの?「お湯で研ぎました。」と、元気に返答。最近の若い子は・・。つぶやきながら、その米を炊く。
15分もすると、炊飯器から泡が出てきた。研ぐときに洗剤を入れてくれたとの事。
勿論客には出していないが、興味があり食べてみた。凄く苦く、吐き気、下痢 が止まらない。6キロ痩せた。
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 No.39  投稿者/ゆりおら   2001/02/20

  あわびめし … 5日もの

  それは去年の夏のことです。某料理まんがにのっていたあわびの炊き込みご飯のレシピを見て、もらったはいいけどもてあましたアワビを使い、おいしくできました。
釜ごと冷蔵庫に入れ、一日、二日と少しずつ食べていき、最終日の五日目となったのです。お椀に一杯ぶんのそれを温めて食べたのが一時。
それからゴロゴロしていて、時計がちょうど二時を指したとき、いきなり猛烈な吐き気が来ました。2〜3回吐き、まだ吐きたりないので水を飲んで吐きました。
みなさん、あわびめしの正味期限は四日間がせいぜいです…
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 No.36  投稿者/えりたん   2001/02/20

  マグロ丼

  もう2年前の話、彼とマグロが有名な?居酒屋風ファミレスに行った時のこと。閉店前でマグロは全て売り切れでマグロ丼しか出来ないって店員に言われました。
彼は仕方なく丼を頼み、私はサラダとか違う物を。ひと口食べて彼はマズイ・・って。なんか酢と具の味がおかしい?って言う。味見したら・・少し変なニオイが?気にはなったけど大丈夫だよって彼に言った。
おなかもすいてたし、まあいっかーと彼は全部食べました。彼の家で過ごしてたら。3時間経過、彼は腹が苦しい・・とトイレに。とても痛そうでした。私は一晩じゅう背中をさすってあげました。週末のデートもなくなりました。ゴメンネ
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 No.23  投稿者/みきっぺ   2001/02/13

  納豆チャーハン

  あれは去年の事。水商売をしている私は深夜帰宅後「あ〜はらへったな〜」と思って食べ物を物色していると夕飯の残りのチャーハンを見つけました。
マヨラーの私はこれでもかとマヨをかけおいしく納豆チャーハンを頂きました。しかし不思議なことに納豆が見当たらない・・・。
次の日「ねぇ〜お母さんなんであの納豆チャーハン納豆入ってないの?」母は「えっっ?あんたそれ腐ってたんじゃないの?」「・・・・。」
でもな〜んともなかったです私のお・な・か。
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 No.14  投稿者/トヨ   2001/02/05

  おにぎり … 経過期間不明

  今から14年前の夏のことである。当時、私は高校1年生で、夏休みを利用して、旅館の掃除のアルバイトをしていた。
お昼休みに、外のラーメン屋に食べに行こうとしたら、一緒に働いていた、オバチャンに引き止められた。
『アンチャン!オニギリあっから食って!』…私はババァのオニギリなんか食いたくなかったが、オバチャンがしつこく勧めるので、仕方なしに食べた…一口、口にすると、臭い!(足みたいな匂い)これ腐ってんじゃねぇのう?と思いつつも(ババァが見てるので)我慢して、三個平らげた。
…3日後、私はサルモネラ菌に感染した。
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 No.2  投稿者/銀次郎   2001/01/15

  山菜おこわ … 2年もの

  今年の正月お腹が空いたけど何も無かったので、流しの下をあさったら山菜おこわ(フリーズドライ2年前に賞味期限切れ) がでてきたので食べてみました。
ちょっとカビ臭い気もしましたが、食べられました。すこしうんこがユルくなったけど大丈夫でした。
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1999-(C) ドンタコスとゆかいな仲間たち