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| No.518 投稿者/あんちんぽんちん | 2004/02/11 |
恐怖ケツキノコの巻 … 自家製培養
| 友人と[食中毒への道]の話で盛上がっている時に聞いた話なのですが...
しめじの根っこ部分をおいど(ケツ)に挟んで培養に成功して食べた奴を知っている...と言うのです。。。
しめじの根っこは胞子菌類が多数含まれており、程よく密閉されたじめじめしたところに寝かせて置くと、少しずつ増えるらしいです。その人曰くケツは培養に最適なんだって!?(温度、湿度、養分(ケツカス?)、ガス、挟まってる〜挟まってる〜と云うプレッシャーのおいど汗。)3日経ったしめじの成長記録は1.5cmらしく...摘み取ったしめじをシンプルな塩焼きにして食べたそうです。味は、油脂質が含まれたものであったらしく..しめじにしてはこってりしてたみたい。(恐怖) 嘔吐、腹痛に見舞われたかは、不明ですが...ケツから摘み取ったしめじをちゃんと洗って塩焼きにしたんか?が...気になるところ。。。
生命の不思議度 80 / 自家培養度 90 / あんちんぽんちん度 70
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| No.516 投稿者/だい | 2004/02/01 |
謎のキノコ … とれたて
| あれは小学生の頃。
僕の家族といとこ達でキノコ狩りにでかけました。
するとシメジや松茸に混じって謎のキノコが大量発生。
それをみたオヤジ達が「これ食えるけん、全部とれ!」と言いました。
それは微妙に紫がかった毒々しい色をしていたのですが、
純真な小学生だった僕はそれを全部採りました。
家に帰ると早速全てのキノコを鍋にぶちこんで鍋パーティのはじまりです。
その鍋の中にひときわ目立つ紫色の物体が。
それは加熱によりさらに毒々しい色になっています・・・
意を決して食べてみるとなめこのようなヌルッとした食感で意外と美味。
なかなかいけるなどと言いながらきれいに完食しました。
それから一時間ぐらい経った頃からなんか目がおかしい。
さらに一時間経つと見たものが歪んで見えるようになり同時に強烈な腹痛が!
結局そのキノコを食べた全員が同じ症状で病院送りに・・・
後日図鑑で調べるとそのキノコの写真の横にはキッチリ[毒]の文字が・・・
皆さんも怪しいキノコには注意しましょう。
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| No.485 投稿者/かにみそ | 2003/11/29 |
三つ葉? … 2週間ほど前
| 先週、朝から出かけるために、少し早起きしてお茶漬けを食べました。
で、お茶漬けだけでは少し寂しいので、予め切って皿に入れておいた三つ葉を一つまみ入れて食べました。
さて、昼頃目的地に到着。用事を済ましながら、お腹に違和感を感じてましたが、
なんとかガマンしながら笑顔でその場所を去りました。
帰り道、コンビニのトイレを梯子しながらなんとか帰宅。
そのまま正露丸を飲み、ベッドでウトウト。
しかし、あまりの吐き気と腹痛で目が覚めました。
ものすごい寝汗のせいか、寒気もひどい。
トイレで吐く、座って出すの繰り返しを20分ほど続け、それでもまだ具合が悪く、
結局翌日は一日中寝て、仕事も休む羽目になりました。
しかし原因はなんだったんだろう・・・?
微妙に黄色くなってた三つ葉だったんだろうか・・・?ご飯は炊きたて、お茶漬けの素は開封直後・・・。
葉っぱモノも少し悪くなったらやめた方がいいんでしょうか?
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| No.442 投稿者/りな | 2003/09/06 |
大根おろし … できたて
| 2年くらい前に「ピザ用チーズ」を投稿した者です。
先日、半年ぶりくらいに大根おろしを作りました。
全部大根をおろし終わり、おろし金の受け皿を見てみると
何やら黒いツブツブのような物がありました。
大根の先っぽについているへたの部分までおろして
しまったのかと思い、つまんで捨てようと思ったら
かなりの数のツブツブが大根おろしに紛れこんでいます。
ヘンだなぁと思いつつ、よくよく考えてみたら
どうやらこれはおろし金の溝の部分に生えた「カビ」らしいのです。
半年もおろし金を使ってなくて、洗ったあとも日に干したことが
なかったので生えたものだと思います。
私はびっくりしてとりあえず指をつっこんで取り出せるだけ
取り出して、残りは知らんふりして主人に食わせてやりました。
2年前もカビを食べて大丈夫だったので、今回も大丈夫でしょう。
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| No.423 投稿者/しろちゃん | 2003/07/26 |
野菜。多分キャベツ … 6年以上経過
| 冷蔵庫に入れてあるヤクルトが冷蔵庫の奥の方の隙間に落ちたので、拾おうとすると、隙間にはゼリーの入ったビニール袋が・・・・
ヤクルトより(このサイトの影響とは言うまでもなく)こっちが気になったので、内容物をこぼさないように、とりだしました。ほぼ密封されているので、臭いは少しです。が、袋を開くと、激烈な野菜の腐った香りが・・・・。
家には成長期の僕と父という大食漢がそろってまして、残り物ってのは、ほとんど無いんです。たぶん、以前にこの隙間に落ちたまま放置されたんだろうなあ。との予測をたて、流石に食べる勇気は無いので、庭に土を掘って肥料として中に埋めました。(臭いがあるので)
一件落着と袋を洗うと、袋に文字が。「☆☆さんからの野菜」って書かれてました。
一瞬寒気が・・☆☆さんとは亡くなった方なのです・・・。冷静に考えると、これは亡くなる以前=6年以上前に☆☆さんからいただいた遺品になります。
母に聞くと、よくキャベツをいただいたって言ってたので、たぶん、キャベツでしょう。でも、ゼリーになってます。液化と言ってもいいくらいに・・・・
真夏の恐怖体験でした。
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| No.411 投稿者/ダミアーノ | 2003/07/05 |
もやしと手作りドレッシング … 購入後3日&約一ヶ月
| 先週、冷蔵庫の中を整理していると、期限切れの調味料数品、溶けた人参など本当にヤバいモノがワンサか出てきました。
そのなかでまともなもやしをサッと炒めて、一月も前に作ったドレッシングをかけて食べました。
モヤシはちょっとゴミっぽい臭い。
「たくさんドレッシングかけちゃえばいいや」などと、手作りのため無添加なのも忘れてジャンジャンとかけました…
和風ドレッシングのつもりだったのに、何故かちょっと黒酢風。
油も心なしか記憶と違う具合い。
完食後20分でトイレへ。キリキリと熱い腸、シミル肛門。
結局3日くらい軟便でした。
モヤシよりドレッシングがヤバかったみたいです。
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| No.326 投稿者/VB-k | 2002/11/28 |
キャベツの苗 … 新鮮
| 畑の中での仕事のため、キャベツの苗を抜く事になった。
青々とした葉が4枚開いたその姿を見て食えると直感した私。
大量に持って帰って塩茹マヨネーズ添えで食してみた。
口の中に入れた瞬間、鼻腔を抜ける食物とは思えぬ化学的臭気。
それに加えて、人工的えぐ味が食欲中枢をノックアウト。
それでもめげずに食い続け、4枚目で遂に胃が拒否。
野菜は新芽のうちに農薬を大量に散布する。
つまり中国野菜もビックリするくらい、大量の農薬が付着してたようだ。
化学的毒素は体に蓄積されてしまったと思う。
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| No.324 投稿者/VB-k | 2002/11/28 |
オレンジ色のキノコ … 採りたて
| あれは普段食用として採取してるキノコが不作の年。
林の中を覆うばかりに見慣れないオレンジ色のキノコがびっしり生えていた。
キノコのハンドブックを見ると、ダシが出てうまいと書いてあるから、買い物袋一つくらい採ってきた。
ダシが出るなら味噌汁が一番と思い、キノコを鍋にぶち込んで煮込む事数分。
普通キノコは大抵香りがあるものだが、何かプラスチッキーな臭いがする。
ダシという言葉を信じ、味噌を投入し、攪拌してると汁がオレンジ色に変色してきた。
エネルゲンに味噌を入れたような感じで食欲減退。
しかしダシという言葉を信じ、一口。
「ぶわっ!!マズい!!」
食感はキノコだが香りがビニール系。
オレンジ色の汁をすすって胃に流し込んでから15秒、便所直行ゲロ&下痢。
もう瞬間に近いほどの即効性に感服した。
毒キノコじゃないはずなんだが、地域的に毒を持つ事がある可能性有り。
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| No.242 投稿者/カノ | 2002/07/06 |
パセリ+@
| あれはまだ俺が子供の頃のこと。
お盆に親戚が集まりみんなで夕食をとることになり、寿司を取り寄せた。美味しく寿司を食べていると親父が飾り付けになっているパセリに気がついて食ってみろと言った。生まれてこのかたパセリなど食べたことなどなかった俺は興味本意で食してみることに。
パクッ。モグモグ。むにゅ。...ん?むにゅって何?パセリってこんなやわらかいっけ?おまけに素敵なほど青臭い...。あまりの違和感に吐き出してしまおうと流し台へもうダッシュ。一部は吐き出したものの残りは胃の中へ。吐き出したものを見ると明らかに異質なものの残骸が。よくよく見ると畑でよく見る青虫だった。腹痛になることはなかったがそれ以来パセリは食べられません。
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| No.234 投稿者/ダミアーノ | 2002/06/19 |
白菜
| 子供の頃、まかないつき下宿屋だったうちは、田舎だったせいもあり、野菜は一度に沢山買っていました。
そんな中、白菜をたくさんもらった我が家のキッチンでは異臭騒ぎがおこりました。
調べてみると、白菜の入ってる袋の底がとろみのある液体でビダビタに。
中で白菜が液状化していたのでした!
さすがに食べませんでしたが、その白菜に接していたモノを食べていたかと思うと恐ろしいです。
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