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 | No.888 投稿者／よとうむし | 2005/06/29 |
お好み焼き
| | ある秋のこと。新たに食料を買い込むお金がなかったため、備蓄食糧を食べていました。
買って４ヶ月間冷凍したままの豚肉を発見し、調理しようとしたのがきっかけでした。
数日前に買ったキャベツを切り、ちまちま食べていた期限切れ８ヶ月のスティックチーズを混ぜ込み、開封して半年の小麦粉をつなぎにして、卵抜きのお好み焼きを焼いたのです。
でっかいのが２枚焼けました。
ラップのような臭いに顔をしかめつつ食べ、食後、なんか気持ち悪い。でも、吐き気は９合目と７合目のあいだを行ったり来たり。
金がないので「せっかく食ったものを吐いてなるか」と耐えながら、考えたのです。
よく考えたらキャベツをよく洗ってなかった。それだけならまだしも、
はるか昔、小麦粉ごと、部屋にバ○サンを焚いたような記憶が…。
なるほど、それで小麦粉に虫も湧いてなかったのね…。
ちなみに油は、１年もの。ソースとマヨネーズも半年ものでした。
ことごとく古い食材を余すことなく使ったこの一品。翌朝にはなんともありませんでした。
バルサンの毒性は人体には低いということも、身をもって実証できたみたいです。
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