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豆乳(無調整)/投稿者:らびっと

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TOP>レポート別>投稿レポート727


image No.727  投稿者/らびっと   2004/11/11

  豆乳(無調整) … 約1週間

  豆乳は身体にいいと聞き、冷蔵庫にストックがなくなれば必ず買ってくる私。
しかしその時、私は豆乳に飽きたのかペットボトルに豆乳を移し変えて約1週間冷蔵庫に入れたまま放置していました。
その後、思い出したように豆乳を飲もうとペットボトルを取り出すと妙にドロドロしているという…。
まぁ大丈夫かなぁ…と思いつつ匂いを嗅いでみると、少し甘い匂いがする。
思い切って口に含んだ途端、舌がピリピリと刺激され、ビールに似たような似ていないような妙な味が…。
急いで吐き出し、口をすすぎましたが暫くは舌がピリピリしたままでした。
すぐ吐き出したのが幸いしたのか、何とか食中毒にならずには済みました。

無調整なので、恐らく保存料が入っていなくてこのようなことになったんだと思います。
皆様も冷蔵庫に入れてあっても豆乳にはお気をつけて…。

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