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大根おろし/投稿者:りな

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TOP>レポート別>投稿レポート442


image No.442  投稿者/りな   2003/09/06

  大根おろし … できたて

  2年くらい前に「ピザ用チーズ」を投稿した者です。
先日、半年ぶりくらいに大根おろしを作りました。
全部大根をおろし終わり、おろし金の受け皿を見てみると
何やら黒いツブツブのような物がありました。
大根の先っぽについているへたの部分までおろして
しまったのかと思い、つまんで捨てようと思ったら
かなりの数のツブツブが大根おろしに紛れこんでいます。
ヘンだなぁと思いつつ、よくよく考えてみたら
どうやらこれはおろし金の溝の部分に生えた「カビ」らしいのです。
半年もおろし金を使ってなくて、洗ったあとも日に干したことが
なかったので生えたものだと思います。
私はびっくりしてとりあえず指をつっこんで取り出せるだけ
取り出して、残りは知らんふりして主人に食わせてやりました。
2年前もカビを食べて大丈夫だったので、今回も大丈夫でしょう。
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