スマフォサイトに切り替える

腐海カレー/投稿者:腐る海


おぇ〜な食事体験談投稿サイト「食中毒への道」へようこそ☆驚愕のレポート1873本が読み放題!
はじめにお読み下さい
今週のおぇ〜ランキング
先週のおぇ〜ランキング
年間おぇ〜ランキング2016
おまかせ表示
新着レポート
過去の体験談を投稿する
レポート検索
 
没投稿の墓場

農産品類
野菜

パン
農産加工品・果物
豆類
水産品類
魚・タコ・イカ
エビ・カニ・ウニ
カキ
その他貝
水産加工品・魚卵
畜産品類
牛肉
豚肉・鳥肉

乳製品
畜産加工品、他
調理食品
パスタ
麺類
鍋物、焼物
カレー
郷土料理、御当地メニュー
その他調理品
飲料類
茶・紅茶
コーヒー

ジュース
牛乳
乳飲料

その他飲料
菓子類
洋菓子、つまみ
和菓子
調味料
油脂、調味料類
添加物
ゴキブリ
アリ
ハエ
イモ虫・毛虫
カメ虫

その他虫
食品以外、他
ゲテモノ
薬品
煙草
無機物、毒物
雑談
癒し系、人情系
毒魚
ペットフード
ヒトから出た○○
その他おぇ〜投稿
特別投稿
G.P.S.

TOP>レポート別>投稿レポート1754


 No.1754  投稿者/腐る海   2015/05/19

  腐海カレー

  大学の実験室では、あらかじめ蓋をしてから加熱することで、缶詰め程の密閉をせずとも常温で寒天培地を保存出来ています。
その真似をして、作り置きのカレーに蓋をして食べる都度加熱すれば安心だ、と油断していたのがまずかったようです。

研究室ではアルミホイルをフラスコの口に当てて、フラスコの口型の蓋にしています。ほぼ密閉。
家でやったのは、圧力鍋の蓋を、ゴムパッキン付け忘れて蓋したもの。空中から落下してくる細菌は防げているはずだと鷹を括っていましたが、小さな隙間はあった。そこから、どうやらショウジョウバエが侵入していたようで(病院から帰宅後、鍋の中に親バエの死体を発見)、粘りの正体は菌糸だったようです。

初日・二日目は美味しく食べられたカレーが三日目には心なしかドロッとしてました。それを、手間を惜しんで食べてしまったのが不幸の素。
三日目=金曜だったので、土日を完全に潰しました。
医者にも、「典型的な食中毒だね」の一言を貰いました。
twitterでつぶやこう!
おぇ〜ランキングに投票!
2016年の投票数

過去の体験談を投稿する

関連食材調理食品 > カレー  
このレポートへの固定リンク


このページのTOPへ
 [PR]コーヒー豆の通販『川久保商店』…100%炭火焙煎。オーダーメイドで生豆から注文ごとに焙煎。

戻る

TOP>レポート別>投稿レポート1754


1999-(C) ドンタコスとゆかいな仲間たち